Le chou chinois le plus connu est de forme allongée et de couleur vert pâle. Introduits en France dès le 19ème siècle, les crosnes ont déjà eu le temps de faire leur place dans nos cuisines où ils se consomment généralement, à la française, avec un peu comme les pommes de terres : sautés, frits ou en purée. Javascript doit être activé dans votre navigateur pour utiliser toutes les fonctionnalités de ce site. de nuage » Les champignons chinois « oreilles de bois » C'est une variété de plus grande taille que la . Bien que vous n'ayez peut-être jamais entendu parler de légume crucifère, il est probable que vous en ayez cultivé beaucoup dans votre jardin. Tomates italienne, courges d'automne, tomates cerises, piments forts, chou chinois, poivrons, chou-rave, carottes, roquette, radis et plusieurs légumes d'hiver énumérés ci-dessous . précédente. Ce légume nippon offre une saveur plutôt douce relevée d’une note poivrée qui fait merveille en salade. Drainant, diurétique, il est souvent considéré comme un véritable aliment santé. On la trouve très largement dans tout le Sud-est asiatique et tous ceux qui l’on découverte à l’occasion d’un voyage au Vietnam ou en Thaïlande en gardent un merveilleux souvenir. Les Foodies vous présente 420 recettes avec photos à découvrir au plus vite ! Le Pé-Tsaï, dit Chou de Pekin (Brassica rapa pekinensis) est un autre type de chou chinois, bien différent du Pak choï. Il est très apprécié dans le nord de la Chine et au Japon. Infolettre. la liste est très longue,voici la plupart des ingrédinent que j'utilise pour des recettes au Wok. Ingrédients de la cuisine asiatique. - … Si vous n'avez pas encore de compte client Promesse de Fleurs, créez le vôtre très facilement. Préparation 15 minutes. Belle pomme trapue, bien fermée, de 0,8 à 1 kg. TOP SITE 2020 ★ Liste des recettes asiatiques - Des milliers de recettes asiatiques, japonaises, chinoises, vietnamiennes, thai, etc, Tomates, roquette, tomates cerises, choux chinois, pommes de terre, poivrons, haricots, radis, ail, aubergines et un début des légumes d'hiver énumérés ci-dessous. Ses feuilles vert brillant sont dotées de grosses côtes. En cuisine japonaise, il se consomme cru, en salade, à la manière des carottes râpées. L'appellation "légume vert" n’a pas de lien avec la couleur de ces végétaux, mais avec leur fraîcheur qui les différencient des légumes dits secs. Fin octobre. également connues sous le nom d' « oreilles . Vous apprécierez sa saveur douce et délicate en le dégustant cru, en salade, mais aussi cuit au wok avec des petits légumes croquants. ← Article précèdent Il possède l’avantage de pousser et repousser rapidement et offre ses délicieuses feuilles même en hiver. En général, les Chinois n’aiment pas trop manger cru, mais apprécient plutôt les fritures. Chez Promesse de fleurs, elle a fait ses classes en rédigeant quelques centaines de fiches plantes et conseil. Mon compte. En 2012, Greenpeace avait trouvé 29 pesticides dans le thé des Chinois. Au jardin, c’est en sol assez riche et plutôt sableux qu’ils réussissent le mieux. Cuit, le mizuna se consomme un peu comme l’épinard : rapidement sauté ou même en potage. Les frontières avec certaines plantes aromatiques ou condimentaires, notamment, sont souvent discutables. Elle s’associe très bien avec le gingembre, le curry et le lait de coco. Nouvel an chinois Ingrédients 60 ml (1/4 tasse) d'huile végétale 1 sac (300 g/10 oz) de mélange de légumes exotiques congelés 1 pot (341 ml) de sauce pour cuisson Aigre-douce VH® Directives View photos. Sa longue racine brune se consomme crue ou cuite. Ajouter à la liste. Boeuf à l'orange à la mijoteuse . La dernière modification de cette page a été faite le 29 novembre 2020 à 16:58. Boeuf haché à la chinoise. Vous êtes ici : Accueil Le chinois mandarin Imagier Les légumes : vocabulaire chinois Apprenez des mots de vocabulaire sur le thème "les légumes" grâce à notre imagier en ligne. Je suis sur coumadin. Comme leur nom l'indique, les légumes asiatiques nous viennent d'Asie et sont de plus en plus présents dans nos assiettes ! En tant que légume crucifère, il peut réduire les risques de certains cancers, notamment le cancer de l’œsophage et de l’estomac (68, 69). CHOISIR PLANTER CULTIVER, LÉGUMES ET FRUITS Aller directement au contenu; Aller directement à la recherche; Aller directement à la navigation ; Aller directement à la rubrique besoin d'aide; Choisir vos courses. Ces petites feuilles séchées, noires, sont . Article suivant →, Nous utilisons des cookies pour vous offrir le meilleur service [en savoir plus], {{var product.name}} a été retiré de votre panier. Des produits Arbonne évolution. Nous vous offrons une grande liste de Chinois fiables légumes chinois usines / fabricants, fournisseurs, exportateurs ou commerçants vérifiés par un inspecteur de troisième parti C'est pourquoi je vous livre sur un plateau d'argent, cette liste de légumes verts. Au potager, ces deux choux se cultivent un peu comme les choux classiques mais demandent un peu plus de chaleur. - Bonne résistance à la montée à graines. Une douce saveur de noisette distingue ce chou chinois. 30 août 2017 Actualisé le 6 février 2019 Ingrid 1 commentaire. Son nom vient du chinois et du vietnamien lung ngaan, qui signifient œil de dragon. Si vous disposez d'une bonne terre... et d'un arrosage automatique fiable, n'hésitez pas ! Abonnez-vous pour recevoir des recettes, des chroniques, des concours et plus encore! Les frontières avec certaines plantes aromatiques ou condimentaires, notamment, sont souvent discutables. Rayons. Pourtant la plupart de ces légumes sont faciles à cultiver et certains poussent même très rapidement. Utilisé dans les plats sautés, cru ou légèrement cuit pour les salades et les soupes, ce légume doux et croquant est conservé dans du sel et du vinaigre pour faire office de condiment. Le longane , ou longani, est le fruit du longanier, petit arbre tropical et subtropical, à feuilles persistantes, d'environ vingt mètres de hauteur, originaire du Sud-Est de la Chine où il pousse naturellement. Sauté asiatique aux arachides. J'ai déjà partagé avec vous quelques recettes asiatiques sur le blog. C’est une bisannuelle, mais vous n’aurez pas à attendre très longtemps pour la récolter puisqu’elle s’extrait seulement 3 mois après le semis. Les Chinois adorent le jambon, la viande de porc, mais ils aiment bien aussi les fruits et les légumes. En cuisine, il est très apprécié en salade, mais peut également servir de base pour un pesto, décorer et accompagner toutes sortes de plats asiatiques. Belle pomme trapue, bien fermée, de 0,8 à 1 kg. Cousin du radis noir, il offre une chair douce, juteuse et se conserve fort bien. Si vous êtes curieux, si vous appréciez les saveurs exotiques et avez le goût du voyage, même juste gustatif, je vous invite à découvrir notre sélection "Saveurs du monde" qui regroupe une jolie gamme de fruits, légumes et aromatiques venus des 5 continents... à cultiver dans votre jardin ! Mais légume frais. Les Chinois adorent le jambon, la viande de porc, mais ils aiment bien aussi les fruits et les légumes. Un peu plus proche de nos choux blancs traditionnels, il produit de belles pommes denses, allongées. La liste ci-dessous énumère un nombre important d'espèces couramment consommées comme légumes. J aimerais prendre un produit pour le maintien du métabolisme. Ail: Comme le gingembre, l'ail est un ingrédient de base.En Chine on consomme aussi les pousses d'ail qu'on trouve en bottes dans les magasins asiatiques et qui ressemblent a de longs haricots verts. Liste complète des légumes crucifères Ci-dessous vous trouverez une liste de légumes crucifères. Son nom vient du chinois et du vietnamien lung ngaan, qui signifient œil de dragon. La citronnelle (Cymbopogon citratus), à pas confondre avec la mélisse ni avec la Verveine citronnelle, est une plante herbacée également connue sous le nom de Citronnelle Madagascar . Idées recette avec ce produit. C’est une agréable petite salade à fines feuilles laciniées. Découvrez nos idées de trempettes et aussi d'aliments à faire cuire... et à échapper dans le bouillon à l'occasion, question d'avoir une bonne raison d'échanger un langoureux baiser. Consultez la traduction français-allemand de légumes dans le dictionnaire PONS qui inclut un entraîneur de vocabulaire, les tableaux de conjugaison et les prononciations. Haricot. Notez que légumes verts, ne signifie pas de couleur verte. Sauté de légumes arc-en-ciel. Le Daikon (raphanus sativus longipinnatus) est un gros radis blanc d’hiver. Il fournit aussi 54% des AJR en vitamine C … Les champignons noirs. Des scientifiques des Royal Botanic Gardens ont établi la liste de presque 90 fruits et légumes exotiques qu'il faudrait, selon eux, absolument goûter avant de mourir.… légume-racine Vous n’avez plus à parcourir de nombreux kilomètres pour trouver vos légumes asiatiques préférés. Une portion (89 grammes) de chou émincé cru contient 5 grammes de glucides, dont 3 grammes sont des fibres . La lacto-fermentation est un ancien procédé de conservation. Nous fournissons des sources complètes de producteurs agricoles et alimentaires en Chine, et voici la liste des fournisseurs, des fabricants qui correspondent à votre Légume usine.Vous pouvez obtenir le prix d'usine pour légumes, machine à légumes, poudre de légumes. Vous le préparerez cru ou cuit, rapidement sauté au wok ou braisé. Belle pomme trapue, bien fermée, de 0,8 à 1 kg. Faire cuire jusqu’à ce que la sauce et les légumes soient bien chauds, de 3 … Panais légume racine, légume d’automne à la saveur sucrée. Et si les anglophones l’appellent "lemongrass", c’est que c’est, en effet, c'est une graminée et qu’elle exhale un délicieux parfum citronné. Sa culture est possible sous serre froide, dans les régions à hivers doux (testé avec succès, ici, en Bretagne). Le chou-chinois. Ail: Comme le gingembre, l'ail est un ingrédient de base.En Chine on consomme aussi les pousses d'ail qu'on trouve en bottes dans les magasins asiatiques et qui ressemblent a de longs haricots verts. Ce sont des plantes potagères rhizomateuses cultivées non pas pour leurs parties aériennes, mais pour leurs tubercules dont la forme me rappelle celle des racines de l’avoine à chapelet. Temps de cuisson 10 minutes. Au jardin, la citronnelle apprécie les terres riches, la chaleur, mais aussi l’eau, notamment lors de sa période de croissance. - … Les graines sont semées trois par trou au milieu du printemps. Semer de mi-juillet à début août dans des plateaux de semis. Panais légumes oubliés. Pour tout savoir sur leur culture, n'hésitez pas à consulter notre fiche conseil : Réussir la culture des choux chinois. Nous fournissons des sources complètes de producteurs agricoles et alimentaires en Chine, et voici la liste des fournisseurs, des fabricants qui correspondent à votre Légume usine.Vous pouvez obtenir le prix d'usine pour légumes, machine à légumes, poudre de légumes. Culture. Les bonnes raisons de cultiver son potager sont nombreuses et la possibilité de faire pousser des légumes originaux, qu’on ne trouve pas facilement dans le commerce, en fait partie. Le chou Pourtant, ces légumes chinois, mais aussi japonais, parfois curieux, poussent parfois très bien sous nos latitudes... et voici une petite liste qui raviront tous les amateurs de cuisine exotique... mais aussi de petits plats plus traditionnels. Ingrédients de la cuisine asiatique. Après un parcours dans les Ressources Humaines, en partie chez Médecins du Monde et quelques beaux voyages, Ingrid a opéré un vrai virage en devenant Eco conceptrice du Paysage. Y faire sauter les légumes pendant 5 minutes. é aux 29 pesticides, voilà que les légumes destinés à l'export présentent des taux de pesticides 10 à 100 fois supérieurs aux. Promos Bio et écolo Produits laitiers, oeufs, végétal Boucherie, volaille, poissonnerie Charcuterie, traiteur, pain Fruits, légumes. Il n’y a pas de débat. Soupe wonton porc et gingembre . Il fournit aussi 54% des AJR en vitamine C … J'aime beaucoup les saveurs que l'on retrouve dans ces plats et j'avoue que ça me rappelle des souvenirs de nos voyages en Asie.J'avais envie de vous proposer aujourd'hui, en collaboration avec la marque Ambiance & Style, une recette de wok de légumes.J'aime beaucoup cette recette car elle est facile et. CHOU CHINOIS. Liste des Ingrédients - 500 g de nouilles chinoises aux oeufs - 300 g de boeuf - 100 g de brocolis ou du choux chinois - 100 g de petit pois - 1 poivron vert - 1 carotte - Une poignée de pousse de soja (facultatif) - 20 g de champignon noir - 2 oignons chinois ou de l'échalote - 2 gousses d'ail - 4 cuillères à soupe de sauce soja - 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol - 2. La liste ci-dessous énumère un nombre important d'espèces couramment consommées comme légumes. Une définition stricte des « légumes » n'est cependant pas évidente. 31 oct. 2020 - Découvrez les légumes de saison, déscriptif complet, liste légume de saison, à chaques saisons ses légumes, pritemps, été, automne, hivers. Retrouvez sur notre boutique en ligne tous les produits d'épiceries et produits frais pour réaliser vos recettes de cuisine asiatique. Caractères chinois et pinyin. Une terre sablonneuse, enrichie au compost au … NOUVEL AN CHINOIS; Calendrier en ligne; JO Pékin 2022; Offres d'emploi; Stages; Chinois. Une vidéo de la démo de cuisine avec dégustation réalisée le 17 octobre 2015. Étape 1. Le Mizuna (Brassica rapa nipposinica), comme la roquette, appartient la grande famille des brassicacées. Chou chinois (WONG BOK, chou céleri) Ce légume de forme allongée a des feuilles vert pâle et un léger goût de moutarde . Contien: graine de café vert 200mg, chrome 100mg, feuille thé vert 317mg, rhizome gingembre 15 mg,fruit Cayenne 6 mg, fruit poivre noir 2,5 mg, quercetine dihydratee 1,5 mg,graine cacao 26 mg, caféine 50mg. Elle a pratiqué en bureau d’étude, en collectivité et pour les particuliers. Aneth; Avoine (herbe à chat) Basilic; Blé (herbe à chat) Betterave (bulbe) Blettes (bettes) Brocoli; Batavia; Carotte (légume et fanes) Céleri-Rave; Céleri-Branche; Cerfeuil; Chicorée; Chou Vert; Chou-Fleur; Chou de Bruxelles; Chou Chinois; Vous cherchez des recettes pour légumes chinois ? En cuisine, ce sont les bases de ses tiges que l’on consomme. Légumes pour sauté style chinois. - Le plus précoce. 'Canton nain' Variété compacte, feuilles vertes à. Buffet chinois maison en 32 recettes Riz frit aux légumes et poulet . Outre la richesse de son histoire et de son patrimoine, la Chine jouit en effet d’une grande variété culinaire célèbre de par le monde. Liste de vocabulaire chinois français. Les Crosnes du Japon (Stachys affinis) appartiennent à la catégorie des légumes perpétuels. Naturel, économique et permettant d’obtenir des aliments de haute qualité nutritive, cette méthode de conservation des aliments revient peu à peu à la mode. Un légume remis au goût du jour ! En revanche au jardin, les plantes potagères asiatiques sont encore rarement cultivées. Vous le préparerez cru ou cuit, rapidement sauté au wok ou braisé. Sa saveur s’accorde bien avec le gingembre, mais aussi avec celle des shiitakés, si vous avez la chance d’en trouver près de chez vous (inutile de chercher dans la nature, ces champignons japonais ne poussent pas spontanément chez nous !). Le longane , ou longani, est le fruit du longanier, petit arbre tropical et subtropical, à feuilles persistantes, d'environ vingt mètres de hauteur, originaire du Sud-Est de la Chine où il pousse naturellement. Une fois pelées, elles sont ciselées pour aromatiser les sauces des viandes blanches (le fameux "poulet à la citronnelle"), des poissons, les bouillons, les marinades. Portions 4. Préparation 15 minutes. Nous vous proposons des suggestions pour revisiter la plus classique des fondues, c'est-à-dire la fondue chinoise! 块根作物. Les feuilles vertes, fraîches et croquantes sont récoltées en continu lorsqu'elles atteignent une taille de 6 cm. Par ailleurs, afin de trouver le légume blanc le plus adapté à vos besoins et envies, que vous souhaitiez un légume décoratif ou non, en pleine terre ou en pot, ... Chou chinois File Upload Bot (Magnus Manske)/Public Domain/Wikimedia 'Questar' F1. Certains en raffolent, d'autres sont carrément hermétiques, mais il faut reconnaître que certains plats présentent des saveurs et des mélanges incomparables. Javascript est désactivé dans votre navigateur. Temps de cuisson 10 minutes. Si les crosnes sont aussi réputés, c’est pour leur saveur fine, à mi-chemin entre l’artichaut et le topinambour, mais aussi parce qu’ils sont vendus à prix d’or car leur récolte n’est pas mécanisable. Chauffer l’huile à feu moyen-vif dans un poêlon antiadhésif ou un wok. Recherche. Bien que vous n'ayez peut-être jamais entendu parler de légume crucifère, il est probable que vous en ayez cultivé beaucoup dans votre jardin. Tout l'hiver. Ail, be, la liste est très longue,voici la plupart des ingrédinent que j'utilise pour des recettes au Wok. Inscrivez-vous à notre lettre d'information, Tulipes à fleurs violettes, mauves et pourpres, Asters à fleurs violettes, mauves ou pourpres, Pivoines Itoh - Pivoines intersectionnelles, Vivaces à fleurs violettes, mauves et pourpres, Vivaces à feuillage remarquable, de A à Z, Vivaces à feuillage sombre, noir ou pourpre, Lilas des Indes - Lilas d'été - Lagerstroemia, Palmiers rustiques et résistants au froid, Arbustes à feuillage sombre, pourpre ou noir, Arbustes pour climat océanique et de bord de mer, Arbustes pour sol drainant et caillouteux, Graines de Centranthus - Valériane des jardins, Graines de Coloquintes et Courges décoratives, Graines de pavot de Californie (Eschscholzia), Graines de fleurs pour bouquets secs - Fleurs séchées, Plants potagers en pots, mottes et godets, Graines de Tomates anciennes et de collection, Calendrier des semis et plantations mois par mois, Toiles de paillage conventionnelles pour le jardin, Toiles de paillage biodégradables pour le jardin, Amendements pour potager et jardin ornemental, Mycorhizes, activateurs racinaires et pralins, Visites de jardins, portraits de jardiniers, Questions de jardiniers, réponses d'expert, 10 légumes perpétuels ou vivaces pour potager durable et autonome, 7 légumes à semer en fin d'été au potager. Récolte 40 à 45 jours après la plantation. Notez, au passage, que la citronnelle (plante et huile essentielle) est réputée pour éloigner les moustiques. La bardane japonaise (Arctium lappa) est une grande plante cultivée pour sa longue racine dont la forme et le goût évoquent le salsifis. Annuler. également connues sous le nom d' « oreilles . Une définition stricte des « légumes » n'est cependant pas évidente. Des scientifiques des Royal Botanic Gardens ont établi la liste de presque 90 fruits et légumes exotiques qu'il faudrait, selon eux, absolument goûter avant de mourir.… Faites donc bien votre choix : on vous a réuni ci-dessous les 30 légumes blancs répertorié Chou chinois File Upload Bot (Magnus Manske)/Public Domain/Wikimedia 'Questar' F1. Recettes de nouilles chinoises aux légumes : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. Spaghettis chinois au canard . Tous nos produits sont sélectionnés pour leur qualité. Par ailleurs, afin de trouver le légume blanc le plus adapté à vos besoins et envies, que vous souhaitiez un légume décoratif ou non, en pleine terre ou en pot, ... Chou chinois File Upload Bot (Magnus Manske)/Public Domain/Wikimedia 'Questar' F1. Je ne vais pas vous raconter d'histoires, la bardane n’est pas une plante facile au potager. Extrêmement rare en France, ce légume racine, un peu fibreux, se cuisine finement râpé, en salade ou taillé en julienne puis sauté. Ces petites feuilles séchées, noires, sont . Pour le préparer, rincer les feuilles et les couper en fines lanières ou en petits morceaux. de nuage » Les champignons chinois « oreilles de bois » C'est une variété de plus grande taille que la . Liste complète des légumes crucifères Ci-dessous vous trouverez une liste de légumes crucifères. We use cookies to improve your experience on this website and so that ads you see online can … Cette liste de légumes asiatiques n'est, bien entendu, pas exhaustive. Une portion (89 grammes) de chou émincé cru contient 5 grammes de glucides, dont 3 grammes sont des fibres . Pourquoi ne pas cultiver des légumes… Portions 4. Ce chou de chine peut également servir de base à des recettes moins exotiques et accompagner saucisses et autres charcuteries. Les fleurs et jeunes pousses sont un vrai délice quand la plante est en floraison ! 2) Le Pak choï ou Bok choy. Il est parfois mariné ou encore cuit à la vapeur ou sauté. Parmi eux figurent les légumes asiatiques mais aussi des plantes aromatiques, qui, à moins d’habiter dans le 13ème arrondissement de Paris, sont denrée rare sur les étals des primeurs ! Aujourd’hui Un Voyage En Chine pense aux gourmands et s'attaque à la gastronomie chinoise. Et comme il faut les déterrer à la fourche bêche, la récolte en est facilitée. En général, les Chinois n’aiment pas trop manger cru, mais apprécient plutôt les fritures. Egg rolls au poulet . Le Pak Choï, également connu sous le nom de Bok choy (Brassica rapa chinensis), est un chou chinois à pommes tendres, composées de feuilles vert clair à bases blanches.Ce chou offre une saveur qui évoque à la fois la chicorée, le chou classique et le navet. Les champignons noirs. Ce chou offre une saveur qui évoque à la fois la chicorée, le chou classique et le navet. Ajouter la sauce pour cuisson et bien mélanger. Elle est assez exigeante sur le sol, qu’elle aime souple et profond mais aussi sur les arrosages qui doivent être réguliers et abondants durant toute la période de culture. CHOU CHINOIS. Découvrez la préparation de la recette "Légumes à la chinoise" : Assiette:* Tailler tous les légumes en julienne. Chou chinois, citronnelle, pak-choï… Le Rizen est une entreprise maraichère d’ici entièrement dédiée à la production de légumes asiatiques. précédente. Recette Méli-mélo de légumes à l'asiatique : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Légume ancien qui se récolte mûr, sorti de l’enveloppe. En tant que légume crucifère, il peut réduire les risques de certains cancers, notamment le cancer de l’œsophage et de l’estomac (68, 69). C’est une plante frileuse, non rustique, qui est souvent cultivée en pot, mis à l’abri durant l’hiver. euses (ou légumes secs), les céréales et les tubercules. Nous avons réalisé 2 recettes avec des légumes chinois. Notre épicerie asiatique vous propose une large sélection de légumes asiatiques en conserve : soja, lait de coco, pousses de bambou, feuilles de moutardes, champignons enoki, piments, concombres amers et bien d’autres encore. Sa culture, au potager, ne pose aucune difficulté si vous veillez à bien ameublir le sol au préalable. Traduction de LÉGUME-RACINE en chinois . Tofu croustillant, sauce aux arachides. Attention, ils ressemblent un peu à de la menthe, évitez d'en planter à proximité, cela vous évitera d'avoir à les "démêler" avant récolte ! Le Pak Choï, également connu sous le nom de Bok choy (Brassica rapa chinensis), est un chou chinois à pommes tendres, composées de feuilles vert clair à bases blanches. Mes produits 0,00 € Nos rayons. Rouleaux impériaux cuits au four . Dictionnaire; Cours audio; Grammaire; Traducteur; Exos & Flashcards; Outils (~50) PLUS » Loisirs Prénom; Signe; Tatouage; PLUS (~25 OUTILS) » Guide Asie Actu & Mag Magazine; Articles intemporels; Revue de presse; Dépêches; Club Fil d'actualité; Forum Liste des légumes/végétaux autorisés. Et lorsqu’elle n’est pas derrière son PC, elle pratique avec enthousiasme le "jardinage de compétition". Méthode Chauffer l’huile à feu moyen-vif dans un poêlon antiadhésif ou un wok. Au jardin, le chou mizuna se cultive très facilement, il se sème en pleine terre ou sous abri (serre, châssis) de mai à septembre. La racine de bardane, riche en vitamines, est aussi réputée pour ses nombreuses propriétés (dépurative, antiseptique, antifongique…).
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