une plantation sucrière aux antilles

La plantation est une unité économique où l’on produit et où l’on vend. Des esclaves sont achetés en Afrique pour travailler dans les plantations. Ce sont des entreprises agro-manufacturières de grandes dimensions, avec une moyenne d'environ 150 ha et une cen­ taine d'esclaves. I. Elle prend une ampleur onsidéra le au XVIIIᵉ siè le, ave plus de 6 millions d’es laves afri ainstransportés vers l’Amérique pour travailler dans les plantations. La Plantation, fait économique, réalité sociale. Au 19ème siècle la Martinique existe par et pour le sucre. Doc. Il mena dans la plantation sucrière une … Le travail de l’indigo dans une plantation « On ne le dira … Il en pousse partout. Une telle promiscuité engendre des problèmes sanitaires : épizooties, zoonoses et … Les esclaves qui y travaillent le font dix-huit heures par jour. Dans les anciennes colonies françaises aux Antilles, en Guyane, en Louisiane et aux Mascareignes, les habitations sont des exploitations agricoles, tenues autrefois par des colons de métropole ou leur représentant, et sur lesquelles travaillaient des esclaves.Les habitations qui conservent encore une activité agricole sont … 7: Le fonctionnement d’une plantation sucrière aux Antilles Une des p inipales ultu es de nos haitations est elle de la anne. Doc. Les Antilles française étaient réputées pour leur production sucrière au début du siècle puis pour ses plantations de café. En une trentaine d'années (1720-1750) une quasi monoculture s'installe et Les esclaves qui vont au jardin, sont réveillés avant l'aurore par le claquement du fouet du commandeur. Ilot : Décrire et expliquer une situation : Une plantation sucrière aux Antilles Vocabulaire à connaître Plantation, maître, cases, esclaves 1- Répondre à des questions simples 2- Décrire ou expliquer de façon simple en utilisant quelques mots de vocabulaire 3- Décrire de façon organisée en utilisant un vocabulaire adapté Et c'est bien Christophe Colomb qui lors de son second voyage aux Antilles en 1493 … La France récupère alors la partie occidentale de la grande île de Saint-Domingue. Interdire dans l’hexagone et autoriser aux Antilles, voilà un bel exemple d’un traitement d’exception, qui est une des caractéristiques essentielles du colonialisme. Une plantation sucrière aux Antilles en 1670 Images actives 4e Histoire - Géographie - Éducation civique - décrypter l'image en numérique - Danièle Cotinat Thème 2 : les fondements d’une France nouvelle pendant la Révolution et l’Empire : la 1 ère abolition de l’esclavage en Guadeloupe ; la Révolution et la question de l’esclavage en Martinique. ARCHÉOLOGIE - Une centaine de sépultures a été découverte sur un site datant environ du X e -XIII e siècle. Doc. Comment le sucre s'est peu à peu transformé en rhum aux Antilles. Doc. Le mépris pour la santé des indigènes révélé ici par les pesticides est du même type que le mépris révélé en Polynésie avec les essais nucléaires. Vieux et très vieux. Une plantation sucrière aux Antilles en 1670 Images actives 4e Histoire - Géographie - Éducation civique - décrypter l'image en numérique - Danièle Cotinat Etape 5 : Vie des esclaves dans les plantations Doc 1 : Le pasteur Frossard décrit les conditions de vie et de travail des esclaves dans les Antilles françaises « Les eslaves qui vont au jardin, ’est-à-dire qui ultivent la plantation, sont réveillés avant l’aurore par le … Voir la ressource sur Canopé. Thème 1 : l’industrie sucrière dans les Antilles françaises Maison du maître - 2. déportés aux Amériques. besoin important de main d'oeuvre, les esclaves. Partir aux Îles, une formule d’apprentissage des jeunes gens du commerce, par Brice Martinetti La société d’Habitation. Support : Marcel VERDIER, Le châtiment des quatre piquets dans les colonies, 1843. Affranchi (libéré), tu racontes à un journaliste ta vie dans cette plantation. Enregistrer pour plus tard Signaler la ressource. Aucun commentaire. Une pratique constante des langues (anglais ET/OU ... l’émergence de la plantation sucrière esclavagiste. Là, il s’était lié d’amitié avec le fils de la famille, Edouard, dès le début. La Révolution et l’Empire. l’immigration européenne, les colons utilisent sur les plantations une abondante main d’œuvre servile massivement importée _____ _____ _____ _____ Document 1 : Un modèle de plantation sucrière aux Antilles Document 2 : Le travail des esclaves aux Antilles (Voir blog) Gravure d’après l’Encyclopédie dirigée Ce séminaire vise à ... -Annick Notter et Erick Noël, Un monde créole, Vivre aux Antilles au XVIIIe siècle, La Rochelle, 2017. La plantation est souvent associée à certaines cultures tels le coton, la canne à sucre, le café, la banane, l' ananas, l' Aloé Véra, le teck, le cacao, la coca, le chanvre, le pavot, l' hévéa, le sisal, l' Indigofera (plante herbacée), le poivre, le tabac, les fleurs ou la vanille. La vie des esclaves dans les plantations Les esclaves étaient employer dans une plantation sucrière aux Antilles. Consignes : Tu es Cinqué, un esclave employé dans une plantation sucrière aux Antilles. Guadeloupe : un territoire bâti sur l'industrie sucrière . 1305 Une plantation sucrière aux Antilles : OfisPublik OfisPublik. Au XVII°s, la production sucrière s'intensifia en Guadeloupe et en Martinique et d'importants résidus liquides inutilisés restèrent sous le soleil et fermentèrent. L'économie de plantation aux antilles françaises : Projection du capitalisme marchand européen dans l'espace colonial atlantique, l'économie esclavagiste de plantation forme la base structurelle de la mise en valeur de la Caraïbe au XVIIIe siècle. Il est clair que la thèse de Jacques Petitjean Roget, éditée en 1980, s'inspire directement du maître de l'histoire du Brésil et des méthodes de la nouvelle histoire française puisqu'elle s'intitule La société d'habitation à la Martinique. – 1514-1533 – Rébellion du Cacique Enrique à Ayti / La Española. Comme en témoigne J.B Labat, « il n'y a pas de travail plus rude que celui d'une plantation de canne à sucre. Comment le sucre s'est peu à peu transformé en rhum aux Antilles. Le XIXe siècle. Le mépris pour la santé des indigènes révélé ici par les pesticides est du même type que le mépris révélé en Polynésie avec les essais nucléaires. Cet héritage économique est bien présent aux Antilles, où une grande partie de l’agriculture dépend toujours de la canne. Les esclaves dans une plantation de canne à sucre aux Antilles. Fondée au 18ème siècle, elle est inscrite aux monuments historiques en 2006 (en savoir plus). Le sort réservé aux captifs dans les plantations « Nous leur disons qu’ils sont hommes comme nous (… ) et ensuite on les fait travailler comme des bêtes de somme ; on les nourrit plus mal. Partage ce devoir avec tes amis ! Habitation Mamiel: une ancienne exploitation agricole sucrière aux Abymes. L’économie esclavagiste est un … Le commandeur est chargé d'inspecter les conduites esclaves de punir leurs négligences. de plantation. Quand la conjoncture sucrière mondiale bascule, à partir de1884, elles sont incapables de résister à la crise ; Clugny est fermée en 1901, et on se demande comment Duval parvient à survivre. Or, la production sucrière exige une main-d'oeuvre abondante et à bon marché, qui n'existe plus aux Antilles, les populations indigènes ayant été rapidement décimées au début de la colonisation, et les "engagés" enrôlés ensuite au travail des plantations pour des périodes de trois ans ayant été considérés comme moins … De l'utilité d'un retour en arrière. tement dans l'économie de plantation et dans la stratégie du groupe dominant local, l'expérience marie-gakntaise a montré qu'une résolution de crise pouvait passer aux Antilles françaises par une phase de polarisation vers le bas. les deux rétablissent le statu quo ante aux Antilles se situe, en fait, la fin de l'évolution de l'économie des Iles françaises à l'économie sucrière. Bonjour, j'ai un devoir et j'ai pas vraiment compris. L’archéologie historique nous aide à cerner les conditions de survie des esclaves d’habitations sucrières aux Antilles françaises et de décrire les changements de pratiques et le détournement d’objets marquant la naissance de la culture créole. conditions de vie des esclaves sur une plantation sucrière aux Antilles. C'est sur un manuel. Les français ont pris aux espagnols une partie de l'île de Saint-Domingue à la fin du 17ème siècle. C’est son su ui, étant pu ifié, uit, lanhi et séhé, se tanspote patout et se onseve aussi longtemps u’on … Histoire-Géographie. Plantation negriere. Un contexte favorable à la création d’usines modèles En 1830, au terme d’une période de croissance de l’économie sucrière bourbonnaise caractérisée par la croissance des terres à cannes et la multiplication des usines, l’industrie coloniale entre dans une … Type. Affranchi (libéré), tu racontes à un journaliste ta vie dans cette plantation. Le début de l’activité sucrière Musée de Villèle 1 Service éducatif - usine à sucre dossier pédagogique /2017 (1) Sudel Fuma, Une colonie île à sucre p.27-28 (2) Jean-François Giraud, Des habita-tions sucreries aux usines sucrières, la «mise en sucre » de l’île Bourbon (1783-1848) Les origines du sucre La succession des chapitres est ponctuée par une double page à caractère "encyclopédique", Document 1 : Une plantation sucrière aux Antilles Gravure d’après l’Encyclopédie dirigée par Diderot et d’Alembert, 1751-1772. Doc. 2.3 La vie d’une plantation et le travail des esclaves Le passage à l’habitation ou plantation sucrière (58 hectares en moyenne à la Martinique, en 1685, 200 à 300 hectares avec 100 à 300 esclaves à Saint-Domingue) se fait souvent par acquisitions successives. En 1970, la première vision de celui qui, comme moi, arrivait à la Réunion, était l’usine sucrière de La Mare et les immenses pentes couvertes de canne qui l’entouraient et montaient au long d’une pente douce vers un découpage de montagnes. Auteur de Plantation Massa-Lanmaux, aux Éditions Maurice Nadeau. Il était âgé d’une quinzaine d’années et vivait aux Antilles. Document 1 : Une plantation sucrière aux Antilles Gravure d’après l’Encyclopédie dirigée par Diderot et d’Alembert, 1751-1772. Le sucre, fabriqué à partir de la canne à sucre, est le produit principal. Niveau expert : Tu rédiges seul ton article en allant piocher les informations dans les documents. Le Code noir: ensemble de textes rédigés à partir de 1685 pour organiser le fonctionnement de l’esclavage dans les colonies françaises.. Aux Amériques, une économie de plantation se met en place. Vannes « ville jardin », distinguée par le label 4 fleurs et le Grand Prix National du Fleurissement depuis 1998 (titre renouvelé en 2002 et 2005) mène une politique de préservation de son cadre de vie.Outre l es actions du … Habitation Massieux: une ancienne demeure agricole sur la commune de Bouillante sur Basse-Terre. Champs de canne à sucre 5. III. On fait lever les nègres environ une … Interdire dans l’hexagone et autoriser aux Antilles, voilà un bel exemple d’un traitement d’exception, qui est une des caractéristiques essentielles du colonialisme. 1 – Une plantation sucrière aux Antilles . 7 : Le fonctionnement d’une plantation sucrière aux Antilles. 2 Document 2 : Le travail des esclaves dans une plantation La majeure partie d’entre eux sont des « Nègres de jardin », destinés au travail dans les plantations. Une épidémie, en 1689, et une attaque française, en 1706, ont décimé la population de Nevis. 2 Document 2 : Le travail des esclaves dans une plantation La majeure partie d’entre eux sont des « Nègres de jardin », destinés au travail dans les On distingue, au second plan, les éléments d'une raffinerie avec au fond, le moulin à broyer et en avant, à gauche de la toile, les bacs de cuisson. 1305 Une plantation sucrière aux Antilles : OfisPublik. Doc. Trois puissantes firmes métropolitaines con¬ trôlent 60 % de la production sucrière : la Société … Économie de plantation : Économie qui repose sur l’existence de plantations esclavagistes. C’est son su ui, étant pu ifié, uit, lanhi et séhé, se tanspote patout et se onseve aussi longtemps u’on le tient à l’ai de l’humidité. Au 19ème siècle la Martinique existe par et pour le sucre. 299. habitations-sucreries appartenaient à des créoles guadeloupéens, les usines relèvent presque toutes de sociétés anonymes métropolitaines et d'industriels martiniquais. 4 -L’esclavage au Brésil par Jean Baptiste Debret, première moitié … Les colons bordelais aux Antilles, par Caroline Le Mao. Ressource proposée par Canopé. Paysage extrêmement beau, à la … À l'époque, rien de plus commun et d'ennuyeux qu'un champ de canne. A l’aide des documents pages 28-29 et des documents fournis, décrivez la vie des esclaves noirs dans une plantation sucrière aux Antilles. À l'époque, rien de plus commun et d'ennuyeux qu'un champ de canne. Les esclaves dans une plantation de canne à sucre aux Antilles. Agricoles blancs. Cases des esclaves - 3. Cette image active s’insère en … Pâturage - 4. La plantation est un milieu clos et très organisé. Les premières plantation s font leur apparition. Antiquité et au Moyen Âge. Ils sont répartis en plusieurs ateliers selon … Niveau expert : Tu rédiges seul ton article en allant piocher les informations dans les documents. La bourgeoisie: groupe social qui n’exerce pas un travail manuel et dispose de revenus importants (banquiers, patrons, etc.).. Dans leurs colonies, les Européens mettent en place une économie de plantation, qui produit des cultures vendues en Europe. Emaint o labourat er parkeier korz-sukr, al labour tennañ an hini eo. Pâturage - 4. 12 Debien Gabriel, Les esclaves aux Antilles françaises (XVII e-XVIII e siècles). Doc. Description. Mais ce n’est là qu’un sursis ; le troisième temps de cette histoire est une longue descente aux enfers. L’archéologie prête une voix aux « personnes sans histoire » en étudiant les … plantation, sucrerie, Indien, Antilles: Description : Couple d'Indiens posant devant une plantation sucrière. Une plantation sucrière aux Antilles en 1670 (0 avis) Classe. II. Doc. Le travail de l’indigo dans une plantation (Esclavage) Publié le 1 oct. 2014 il y a 6A par Anonyme - Fin › 4 oct. 2014 dans 6A. Document 1 : Un modèle de plantation sucrière aux Antilles Document 2 : Le travail des esclaves aux Antilles Ar boued fonnus hag an amzer glouar a ra da lec'h Gwenrann bezañ un douar goañvaat ha gouennañ eus ar c'hentañ evit al laboused (bronnlazed, spanelled gwenn, marc'heged, skraved, skouled-korz, skaseged kof gwenn, avoseted mistr, sourouc ’haned, gwazi … Quand le Sucre tourne au Tafia. Punchs et Planteurs. Les Antilles françaises constituent de très loin la première zone américaine … Etude d’une situation : Une plantation aux Antilles Problématique: Comment s’organise la vie dans les plantations aux Antilles? […] La anne est un oseau de fo te taille d’envi on sept à huit pieds() … 12.00 / 20. Unité industrielle : Sucrerie et Moulin à eau La maison du maître en arrière-plan surplombe l’ensemble. Histoire des esclaves femmes aux Antilles frangaises, 1635-1848, qui va etre publiee en 1984 aux Editions caribeennes. A. Cuba semper fïdelis, ou les invariants utiles. Cases des esclaves - 3. Saint-Domingue était une colonie française et la région du Cap dont dépend juridiquement cette plantation représentait le mieux la réussite des planteurs et des négociants français. Antilles françaises. Le crissement strident de cigales invisibl..ertains dépassent le kilo. … Champs de canne à sucre 5. J.-C.D'autres témoignages archéologiques associent la culture du sucre avec la civilisation de la vallée de l'Indus [2].Les Indiens ont découvert comment … La France récupère alors la partie occidentale de la grande île de Saint-Domingue. (ML) À partir de … Une … Une plantation est une exploitation agricole où l'on cultive des plantes à forte valeur économique destinées principalement à la vente sur les marchés internationaux En 1677, l'amiral Jean-Baptiste du Casse, directeur de la compagnie du Sénégal, obtint le privilège royal de vendre aux Antilles chaque … Esclaves travaillant dans un moulin. Pour revenir à la page d’accueil, cliquer sur le titre du blog, La Bibliothèque des Sables. L’économie de plantation : l’usine Desbassayns, une usine modèle ? Maison du maître - 2. La même image en version cliquable: il suffit de promener sa souris sur l’image pour accéder aux illustrations. habitation et plantation sucrière aux Antilles. Antilles françaises. Une maquette présente une plantation sucrière de Saint-Domingue. 7 : Le fonctionnement d’une plantation sucrière aux Antilles. L’ensemble couvre près de deux cents hectares et emploie environ … On imagine le travail forcé, les tiges de cannes coupantes comme des lames, les sévices, les fuites parfois, et alors la vie dans les mornes des nègres marrons... L'illustration puissante est aussi là pour évoquer cette vie, sans concessions. Le passé précolombien de la Guadeloupe refait surface aux Abymes. Cecilia Laurendon. 2 – Les cases des esclaves dans les Antilles . S'abonner. A l’aide des documents pages 28-29 et des documents fournis, décrivez la vie des esclaves noirs dans une plantation sucrière aux Antilles. Travail d’un ouvrier dans une plantation de bananes aux Antilles • Crédits : Eye Ubiquitous/UIG via - Getty En dépit d'une interdiction aux Etats-Unis dès 1977, le Chlordécone, pesticide organochloré de première génération, est autorisée en France jusqu'en 1993, par dérogation pour les seules Antilles, afin de … Géographie du sucre aux Antilles Les plantations se localisent d'abord à la Jamaïque, puis à la Martinique et secondairement à la Guadeloupe. Après 1790, le Vieux Sud se met au coton, culture principale au xix e siècle. oupé et il sera marqué d’une fleur de lys sur l’autre épaule. Le fonctionnement de l'économie de plantation esclavagiste à Cuba (1790-1868) - Persée. Aucun commentaire. Le sort réservé aux captifs dans les plantations « Nous leur disons qu’ils sont hommes comme nous (… ) et ensuite on les fait travailler comme des bêtes de somme ; on les nourrit plus mal. La plantation est un milieu clos et très organisé. La charge de travail des esclaves est tributaire de celle des bêtes. Une des principales cultures de nos habitations … Dès 1804, il acquiert l’habitation sucrière « L’Espérance et Galard » (commune de Basse-Terre) qui compte 150 esclaves et couvre 150 ha, puis une habitation sucrière formée de deux plantations : Bovis (commune du Lamentin) et Métivier (commune de Sainte-Rose). La culture des premières plantes sucrières a commencé dans le Nord-Est de l'Inde ou dans le Pacifique Sud respectivement vers 10000 ou 6000 av. Les esclaves constituent souvent plus de 80% ... Une plantation sucrière aux Antilles – 1521 – La plantation sucrière de Diego Colomb est dévastée par une rébellion d’esclaves. Aujourd’hui, et notamment aux Antilles, ce breuvage reste témoin de l’Histoire, et ne renie jamais son passé sombre, même s’il a réussi le tour de force d’en faire une boisson synonyme de fraternité et d’échange (bien entendu, avec modération!). Pour voir tous les articles relatifs à Plantation Massa-Lanmaux, cliquez sur le nom de la catégorie ci-dessous, ou ici. Ils travaillent dans les champs de canne à sucre, la tâche la plus pénible. Document N°1 : Champs de canne à sucre aux Antilles, gravure, Paolo Fumagali, XIX e siècle 1. Elle est inscrite aux … 2,65 x 2m, The Menil Foundation, houston, Texas, Etats-Unis Gravure d’après l’Encyclopédie, Diderot et D’Alembert, 1751- 1772, un modèle de plantation sucrière aux … Cecilia Laurendon. Habitation La Lise: une exploitation sucrière située au lieu-dit Pigeon à Bouillante sur Basse-Terre. Le gérant utilise le travail dominical comme moyen de pression, … Doc. L’économie coloniale Crédit iconographique : Collection Unesco - projet “Route de l’esclave”. transformation de la canne à sucre. En une trentaine d'années (1720-1750) une quasi monoculture s'installe et 3 – Le travail des esclaves; Doc. Une très lente genèse dans l'Antiquité et au Moyen Âge. Découvrez Images de l’habitation-sucrerie aux Antilles françaises du XVII^e au XIX^e siècle analysée par Matthieu DUSSAUGE au travers d’œuvres et d’images d’archive. La plantation génère une société inégalitaire et compartimentée, où les hiérarchies liées à la barrière de race n’empêchent pas une certaine plasticité. Quand le Sucre tourne au Tafia. Le monde créole blanc, par Bernard Gainot. Le début de l’activité sucrière Musée de Villèle 1 Service éducatif - usine à sucre dossier pédagogique /2017 (1) Sudel Fuma, Une colonie île à sucre p.27-28 (2) Jean-François Giraud, Des habita-tions sucreries aux usines sucrières, la «mise en sucre » de l’île Bourbon (1783-1848) Les origines du sucre L’origine de la canne à sucre … Antilles comme chirurgien, il partage tour à tour la vie des esclaves dans une plantation de tabac, celle des boucaniers dans leur campement forestier, et enfin participe aux aventures terrestres et maritimes des frères de la côte. Plan. (Hatier, Histoire-Géo,4eme, page 29, exercice 1, document 1. Matière. Un demi-siècle de formation 1635-1685. Les esclaves Esclavage et vie dans les plantations aux Antilles Les cases : habitations des esclaves la maison du maître Les champs de canne à sucre Les bâtiments d'exploitation ( moulin, sucrerie) « Il n’y a pas de travail plus rude que celui d’une plantation de canne à sucre. Dans la seconde moitié du XVIIIe siècle – avec la baisse de la demande de sucre des Antilles – les Juifs ont commencé à abandonner l’île. Malgré l’expansion de la … L’organisation de l’habitation-sucrerie au XVIIe siècleBotaniste de formation, le père du Tertre a voulu faire … La culture du sucre aurait commencé dans le Nord-Est de l'Inde ou dans le Pacifique Sud respectivement vers 10000 ou 6000 avant J.-C. D'autres témoignages archéologiques associent la culture du sucre avec la civilisation de la vallée de l'Indus [1].Les Indiens ont découvert … Document 1 : Un modèle de plantation sucrière aux Antilles Document 2 : Le travail des esclaves aux Antilles (Voir blog) Gravure d’après l’Encyclopédie dirigée par Diderot et d’Alembert, 1751-1772 Qu'on dise tout ce qu'on voudra des travaux des forges de fer, des verreries et autres ; il n'y en a point de plus rude que celui d'une … Si le sucre avait une douceur appréciée dans les cours européennes, son coût humain était particulièrement amer . Travail d’un ouvrier dans une plantation de bananes aux Antilles • Crédits : Eye Ubiquitous/UIG via - Getty En dépit d'une interdiction aux Etats-Unis dès 1977, le Chlordécone, pesticide organochloré de première génération, est autorisée en France jusqu'en 1993, par dérogation pour les seules Antilles, afin de … Indéterminé . Une économie de plantation esclavagiste apparaît aux États-Unis : tabac de Virginie, Maryland, Caroline du Nord ; riz de Caroline du Sud. La Martinique et la Guadeloupe avaient eu jusque là le monopole du sucre avec la France, mais le sucre de Saint-Domingue les a remplacées, car il avait la réputation d'être « le plus beau sucre du monde ». Une plantation sucrière aux Antilles. Les Quatre Femmes créoles de Joseph Savart : la représentation d’une société coloniale complexe, par … soutenu en 1982 une these de doctorat de Be cycle a I'Ecole des Hautes etudes en sciences sociales, intitulee: Les soeurs de Solitude. Géographie du sucre aux Antilles Les plantations se localisent d'abord à la Jamaïque, puis à la Martinique et secondairement à la Guadeloupe. Unité industrielle : Sucrerie et Moulin à eau La maison du maître en arrière-plan surplombe l’ensemble. Ainsi à la Martinique, 81% de la population est esclave. un "maitre". Autre interrogation devant une fleur de banane qui comme la fleur d'aubergine est comestible ; réponse assortie .. théâtre, plantation, canne à sucre: Description : Gravure conçue pour être découpée en 5 tableaux à assembler en théâtre d'optique montrant une plantation sucrière aux Antilles, avec le pressoir à cannes, les bassins de cuisson, un esclave coupant les cannes et les propriétaires inspectant le tout. Il était une fois un jeune garçon noir, appe-lé Ousmane. De nombreuses sucreries vont s’adjoindre une distillerie de rhum dont les prétendues vertus médicinales en feront un élément essentiel à bord des navires négriers, qui avaient tous leur tonneau de rhum pour le distribuer aux noirs, qui l’appelaient « taffia », et aux marins. 4ème. Document 1 : Un modèle de plantation sucrière aux Antilles Document 2 : Le travail des esclaves aux Antilles (Voir blog) Gravure d’après l’Encyclopédie dirigée par Diderot et d’Alembert, 1751-1772 Qu'on dise tout ce qu'on voudra des travaux des forges de fer, des verreries et autres ; il n'y en a point de plus rude que celui d'une … Du point de vue de la production le succès est indéniable ; il est vrai que l'île venait de loin, mais, quoi … 7: Le fonctionnement d’une plantation sucrière aux Antilles Une des p inipales ultu es de nos haitations est elle de la anne. Antilles et nouveaux arrivants forment une société originale complexe, parcourue de _____. Ce jeune garçon avait été capturé à cinq ans, en Afrique pour venir travailler dans les champs d’une riche famille française. février 25, 2018. 1 – Une plantation sucrière aux Antilles; La même image en version cliquable: il suffit de promener sa souris sur l’image pour accéder aux illustrations. Fondée en 1667 comme exploitation agricole consacrée à la culture de la canne à sucre, elle est devenue au 19ème siècle une sucrerie, puis une distillerie de rhum et d’huiles pharmaceutiques avant de cesser définitivement son activité en 1971. Les lieux de vie (les cases) sont séparés des lieux de travail, soit des champs de canne à sucre et des zones de traitement et de transformation du sucre.

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