Fromage > Page 2. c'est un fromage blanc compact et salé fait avec du lait de … Choisir une option 1/2 (environ 625g) La pièce (environ 1.25kg) Effacer. AOP. Fromages, vins et saucissons de Savoie. Vente en ligne de produits de Savoie : 100% authentique. Une adresse incontournable dans les Bauges, à La Compôte ! La Tome des Bauges (avec un seul m) est produite uniquement dans le massif des Bauges, montagnes savoyardes. Chaque tomme de fromage est vendue soit par 1/4, soit par 1/2 boule, soit par boule entière. Pièce : La demi. Cette tomme est produite à la ferme, au lait cru, et affinée quelques mois. Découvrez notre sélection de fromages de qualité en vente en ligne. 3391 route de la Motte 73340 LA MOTTE EN BAUGES 06.76.43.87.78 07.70.68.39.08 (Plan / Carte) Plan / Carte) Fourme de Montbrison. C’est un fromage au lait de vache cru, à pâte non cuite légèrement pressée. Achat de fromages en ligne. Cette Tomme sera à déguster à température ambiante pour apprécier toutes ses saveurs en fin de repas, mais vous pourrez aussi l’utiliser comme ingrédient pour de nombreuses recettes. 73390 HAUTEVILLE. 39.50 le kg*. C'est un fromage AOP à base de lait de vache cru de 750g environ avec 28% de matières grasses sur produit fini. 32,40€ le kilo. Caractéristiques. ... Terroir des Alpes est un site de vente en ligne créé pour promouvoir les filières locales et qualitatives, avec la commande en ligne et la livraison de produits frais, locaux et de la viande artisanale sans sel nitrité. Nos Fromages de Savoie. Livré le lendemain matin avant 13h. ... (01) et fromager de passion, je suis spécialisé dans la vente de fromage en ligne et abonnement de Box fromage. Mettre le tout environ 30 min dans un four chaud (thermostat 6), jusqu’à ce que la pâte de la Tome des Bauges soit coulante. 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Vente en ligne de produits de Savoie : 100% authentique. Une adresse incontournable dans les Bauges, à La Compôte ! La Tome des Bauges (avec un seul m) est produite uniquement dans le massif des Bauges, montagnes savoyardes. Chaque tomme de fromage est vendue soit par 1/4, soit par 1/2 boule, soit par boule entière. Pièce : La demi. Cette tomme est produite à la ferme, au lait cru, et affinée quelques mois. Découvrez notre sélection de fromages de qualité en vente en ligne. 3391 route de la Motte 73340 LA MOTTE EN BAUGES 06.76.43.87.78 07.70.68.39.08 (Plan / Carte) Plan / Carte) Fourme de Montbrison. C’est un fromage au lait de vache cru, à pâte non cuite légèrement pressée. Achat de fromages en ligne. Cette Tomme sera à déguster à température ambiante pour apprécier toutes ses saveurs en fin de repas, mais vous pourrez aussi l’utiliser comme ingrédient pour de nombreuses recettes. 73390 HAUTEVILLE. 39.50 le kg*. 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Fromages et Vins » Fromage de Savoie » Fromage de Tomme. Les Catégories sont nombreuses également. A utiliser avec le disque foncet de pressage réf 058UHA (vendu séparément). L3342-1 ET L3353-3. Chez Maison Alpin, on veut, qu’en une bouchée, le vrai goût de l’âme savoyarde vous soit révélé. Vous trouverez au sein de notre boutique de vente en ligne des tommes de vache, de chèvre et ou de brebis.En Savoie la tomme se mange en cube à l'apéritif, en lamelle dans la soupe l'hiver et aussi en fin de repas avec du pain de campagne et éventuellement un bon vin de Savoie de type " Mondeuse ". un peu de bleu dans ce ciel gris ! Conditionnement. Tomme de Savoie AOP , Tome des Bauges AOP, Tommes Fermières de Maurienne Tomme Fermière de Chèvre et de Brebis, Bleu de Bonneval Reblochon AOP, Raclette de Savoie, Yaourt Fermiers ... Vente en Ligne PAIEMENT: Espèces, Chèques et CB NOUVEAU: Distributeur de fromages 24H/24 Nous proposons dans notre boutique en ligne 3 sortes de fromages : du pur vache, du mixte (brebis-vache) et du pur brebis. Simple à préparer et facile à cuisiner. . Il fait partie de la famille des pâtes persillées. Taux de matière grasse de 32% sur produit fini. La tomme d’Abondance fermière, le préféré de sa majesté. Emballage isothermes – garantie fraîcheur. Tomme à l'ail des ours. Vente de produits fromagers de Savoie partout en France Accueil; Sites de production. Commande en ligne possible sur le site internet de la Fromagerie. Par rapport à la Tomme de Savoie, Le Tome de Bauges peut revêtir plus de caratère, avec une pâte plus acidulée et rustique que celle de la Tomme de Savoie souvent plus douce. La Tome des Bauges Fermière AOP délivre des saveurs très "terre". Retrouvez directement chez vous la véritable tomme de Savoie entière: 1.6kg de pure saveur artisanale. (1) 22,99 €TTC. L'originale, l'unique : déjà par son orthographe mais également par son arôme gourmand. Tomme fermière du massif des Bauges. En savoir plus... La Tomme de Savoie est un fromage au lait cru à la pâte molle, elle dispose d'une Indication Géographique Protégée depuis 1996 et du Label Régional "Savoie".. La Tomme de Savoie est la pionnière ou doyenne des fromages de la région. Commandez auprès des meilleurs producteurs locaux de Fromages en vente directe à domicile dès 20 € : Le Moulin Gourmand, Le Petit Perche, La Ferme de l'Abbaye Tome des Bauges is a semi-hard cheese made from unpasteurized cow's milk, either whole or semi-skimmed, produced in the mountainous Savoie region in France since the 17th century. Affinage 5 mois. Nous vous proposons … en effet nous mettons tous nos bleus en promotion - 20 % !!! ( Plan / Carte ) Lire la suite. Le reblochon fruitier est un fromage emblématique de la Savoie, le Reblochon AOP a fêté ses 60 ans en 2018. Fromagerie de Trévignin. Sa pâte jaune sous sa croûte grise parfois fleurie révèle un goût typé et aromatique avec des notes lactiques et boisées.. Vous l’apprécierez en toutes occasions : à l'apéritif, sur un plateau avec un bon pain de campagne ou cuisinée en « Matouille » célèbre plat local (recette en photo) De 10% de MG au lait entier, la Tomme de Savoie est le seul fromage français d'appellation à se décliner en différents taux de matières grasses. Il se présente en une grosse meule bombée de 70 kg environ, de 75 cm de diamètre et de 14 à 32 cm de hauteur. La Tomme de Savoie est l'un des Fromages de Savoie le plus connu de notre région. C’est un fromage au lait de vache cru, à pâte non cuite légèrement pressée. Acheter en 2 clics ! ... recette à la Tome des Bauges; Gaufres à la Tome des Bauges; Crème de Reblochon aux orties de Josette; Contact; Fromage . La production dominante (un seul choix possible) : Fromages / Produits laitiers. TOMME DE BREBIS/CHEVRE "CHISTERA" 6,00€ Voir le produit. C’est un fromage qui convient aux consommateurs de produits doux. La tomme de Savoie est née au cœur des Alpes, dans les vallées de la Maurienne et de la Tarentaise, du massif des Bauges et du Chablais. L’incontournable de la fromagerie, d’un goût riche et authentique, aux arômes de noisette. Lait de vache de la vallée des Aravis. 15 avr. Fromage crémier AOP persillé au lait pasteurisé de vache fabriqué dans la Loire à 19.90€/kg. La pièce. Tomme de Chartreuse ou Tomme de Savoie. Moule en plastique alimentaire pour le moulage de fromage type Tome des Bauges. La Tomme est probablement le plus ancien des fromages de Savoie. L'abbaye trappiste de Tamié a été fondée en 1131 dans le massif des Bauges, en Savoie. 2013 - Découvrez le tableau "Cheese!" Transformation de lait cru des Bauges sur place (Tome des Bauges, Margériaz, Val Bleu...) et vente de fromage mais également d'autre produits de terroirs locaux et artisanaux. Paiement 100% sécurisé –CB. ... A.O.P. Fromages et Vins » Fromage de Savoie » Page 2. Les 7 fromages de Savoie AOP et IGP : Reblochon, Beaufort, Abondance, Raclette, Fondue, Tome des Bauges, Tomme de Savoie. Il fit glisser le judas de la porte et tendit la tomme aux assaillants. Tomme de Savoie IGP ... Ajouter au panier. Les 7 fromages de Savoie AOP et IGP : Reblochon, Beaufort, Abondance, Raclette, Fondue, Tome des Bauges, Tomme de Savoie. Vente en ligne sur le site : www.beaufortdesmontagnes.com. Tome des Bauges. Meule de Savoie - la dent du Chat BIO ... Fromagerie de Chambéry : vente de fromages en ligne. Nous collectons le lait de 14 fermes situées aux alentours de la coopérative. Découvrez tous les producteurs proches de chez vous et profitez de leurs produits de qualité ! Le cahier des charges de l'AOP Tome des Bauges a été reconnu au Journal Officiel de la République Française et des contrôles sont réalisés à tous les stades, de la production à l'affinage. Originalité locale aux saveurs et senteurs de notre région. :: voir :: Féta traditionnelle Grecque en saumure C'est le fromage Grec le plus connu ! Fromage unique et typé. Diamètre supérieur 196 mm, diamètre inférieur 180 mm, hauteur 100 mm. Burger du patron. GAEC de la Vallée des Bauges. Reprise en 2015 par le gendre Stéphane Miollan l'aventure continue 40 ans après. de Fondation Facim sur Pinterest. Vente à la coupe. Le quart. Visite gratuite de la fabrication du Beaufort et des caves d'affinage : Du lundi au vendredi de 9h à 12h (visite le samedi matin en saison touristique) La boutique est ouverte du lundi au vendredi de 8h30 à 12h30 et de 14h à 18h30. Comté AOP doux 4 mois minimum d'affinage. La Marotte 1/2 Midi-Pyrénées. Affichage de 13–24 sur 29 résultats Grid ... Tome des Bauges AOP: tomme entière. Le mois de Novembre sera le mois du bleu ou plutt des bleus ! Le secret d'une fondue Michel réussie : cuisson à feu doux et remué doucement en 8 ! Reblochon, Beaufort, Abondance, Tomme de Savoie, Tome des Bauges, Bleu du Val d’Aillon, Persillé de Tignes, Emmental, Fondue, Raclette... La meilleure sélection de fromages fermiers de … Pendant ce temps, faire cuire les pommes de terre à l’eau. Since the cows from the area (the Tarine, Abondance and Montbeliarde breed) feed exclusively on grass and hay, Tome des Bauges has a woody, earthy aroma and a full taste of mushrooms, grass, cream and butter. La production dominante (un seul choix possible) : Fromages / Produits laitiers. C’est la race de vache « abondance » qui a donné son nom à ce fromage. Prix 6,30 € / pièce. Détails. C’est la race de vache « abondance » qui a donné son nom à ce fromage. La veille de la livraison, vous êtes averti par e-mail et SMS. Fromage Tomme. On peut le déguster aussi bien cru en fin repas, que fondu dans la fameuse tartiflette ou plus original en croziflette. 17,00 € ... Achats en ligne … Puis, couper les pommes de terre en cubes. Vente directe producteur en Savoie (73) sur Acheter à la Source. tomme montagne, fromage fermier, tomme des bauges, plateau fromage, fromage de france, forme fromage, fabrication fromage frais, production fromage, fromage de … Vente en ligne, en direct de la salaison familiale : charcuteries artisanales fumées à l’ancienne, saucissons secs, saucisses, diots, jambons secs de Haute-Savoie & viande de porc de qualité supérieure. La Maison du Fromage. Tomme des Bauges AOP. Beaufort. Vente en ligne, en direct de la salaison familiale : charcuteries artisanales fumées à l’ancienne, saucissons secs, saucisses, diots, jambons secs de Haute-Savoie & viande de porc de qualité supérieure. La Tomme de Savoie est l'un des Fromages de Savoie le plus connu de notre région. Brossé à la saumure lors de son affinage, le Tamié est plus grand que son cousin le Reblochon. CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE, ART. Vente en ligne de produits de Savoie : 100% authentique. Achats de fromages en ligne Visites guidées des ca... Photo(s) (4) Elle est issue d'une fabrication artisanale chaque jour de l'année avec du lait cru de vache thermisé [2 La Tomme des Bauges AOP un goût inimitable, elle doit son nom au massif des Bauges. Les Fromages du Fermier, achat/vente de fromages fermiers de Savoie : Reblochon, Beaufort, Abondance, Raclette, Fondue, Tome des Bauges, Tomme de Savoie. Vente en ligne de Fromages de Franche-Comté Nous avons sélectionné pour vous les incontournables fromages artisanaux du Terroir Franc-Comtois (Comté, Morbier, Cancoillotte, Bleu de Gex, Tomme,...) 14 produits. Situé entre les villes portes de Chambéry, Annecy et Aix les Bains, le massif des Bauges, classé Parc Naturel, a su garder sa rusticité et son authenticité. 350g. La production dominante (un seul choix possible) : Fromages / Produits laitiers. Photo (s) (6) Tome des bauges fermière. 477 likes. La tomme de chèvre 9,10 € – 18,20 € Choix des options; La tomme de Lozère 14% MG 4,88 € – 9,76 € Choix des options; La tomme de Lozère 30% MG 4,88 € – 9,76 € Choix des options; La tomme de Lozère brebis 8,15 € – 16,30 € Choix des options; Lait de Lozère en Brique 0,85 € … La pâte est assez souple avec une belle croute grise. Ces fromages sont utilisés dans de nombreuse recette comme la tartiflette, la fondue savoyarde, la raclette, le mont d’or mais également sur un plateau de fromage ou lors de l’apéro savoyard. Voir toutes nos déclinaisons. Epice bio de Savoie Coriandre 5 gr Massif des Bauges Voir tous les produits RCS A 479 171 803 R.C.S CHAMBERY 47917180300022 - N TVA : FR0F391196425 A partir de 14,00 €. Raclette, fondue, Reblochon, Comté, Gruyère, tomme de Savoie. Lait de vache Les fromages fermiers au lait cru de Vache sont variés. *10.99€ TTC/kg. Casgiu Di Pecura - Tomme de Brebis Corse Cette tomme de brebis produite dans le nord est de la corse (avec du lait d'origine corse) est une m. . A ces mots, Père Anselme sauta sur une tomme des Bauges et sentit que peut-être il pourrait échapper à l'atrocité. Ail et vin blanc sont déjà incorporés ! Vacherin Fribourgeois. La preuve de majorité de l’acheteur est exigée au moment de la vente en ligne. Depuis plus de 100 ans, les moines fabriquent le Tamié, un proche cousin du Reblochon. Ils peuvent être frais jusqu'à un affinage long comme par exemple avec le Brie Noir. Voir plus d'idées sur le thème fromage, tomme de savoie, fromages de france. Coopérative laitière de Lescheraines - fabrication et vente de fromages de montagne. Fromage fabriqué à la ferme dans une exploitation familiale depuis plusieurs générations. Le meilleur de la vente de fromages et produits fermier de Savoie et Haute-Savoie. Tome des Bauges fermière fabriquée en Savoie (voir descriptif détaillé ci-dessous) ... Terroir des Alpes est un site de vente en ligne créé pour promouvoir les filières locales et qualitatives, avec la commande en ligne et la livraison de produits frais, locaux et de la viande artisanale sans sel nitrité. Reblochon, A.O.P Tome des Bauges et I.G.P. quantité de Tomme des Bauges … quantité de Tome des Bauges fermière AOP − + Ajouter au panier Fabriquée exclusivement avec du lait cru provenant des troupeaux de vaches du massif des Bauges (race tarine, montbéliarde et abondance), cette tome fruitée a une texture souple et homogène. Vous pourrez la déguster avec un vin rouge comme un Châteauneuf-du-Pape ou un Saint-Emilion, et d' une confiture de coing. Pâte pressée non cuite. La Tomme de montagne à l’ail des ours est une nouveauté 2017 Pochat & fils. Vous trouverez au sein de notre boutique de vente en ligne des tommes de vache, de chèvre et ou de brebis.En Savoie la tomme se mange en cube à l'apéritif, en lamelle dans la soupe l'hiver et aussi en fin de repas avec du pain de campagne et éventuellement un bon vin de Savoie de type " Mondeuse ". La Maison du Fromage. Il se reconnaît par la croix de malte blanche sur son emballage. Les Fromages du Fermier, achat/vente de fromages fermiers de Savoie : Reblochon, Beaufort, Abondance, Raclette, Fondue, Tome des Bauges, Tomme de Savoie. Elle était fabriquée par tous les paysans afin de transformer le lait de l’été en un fromage capable de se conserver, et de les nourrir, durant l’hiver. Tomme de Saint Ours. Fromage au lait cru, à pâte pressée cuite. A partir de 8,50 €. ... Tome des bauges aop 1.500 kg. CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE : … Ptitgiroud.com, votre fromager sur internet, fromages fermiers et producteurs locaux. Désormais, nous vous offrons la possibilté de commander en ligne nos produits de Savoie grâce à notre de site de vente en ligne de fromages de Savoie, www.fruitiere-des-neiges.com. La tomme d’Abondance fermière, le préféré de sa majesté. Les Fromages du Fermier, achat/vente de fromages fermiers de Savoie : Reblochon, Beaufort, Abondance, Raclette, Fondue, Tome des Bauges, Tomme de Savoie. Les éleveurs du massif des Bauges créent une Société d'intérêt collectif agricole et déposent la marque « Tome des Bauges » en 1972. 4,70 €TTC. Découvrez le Beaufort Chalet d'alpages, un fromage de vache en meule affiné 24 mois, originaire de Savoie, à la texture moelleuse et au parfum intense. Le meilleur de la vente de fromages et produits fermier de Savoie et Haute-Savoie. Munster. Vous pourrez ainsi partager notre savoir-faire au gré de vos envies, tout au long de l'année. Chez Maison Alpin, on veut, qu’en une bouchée, le vrai goût de l’âme savoyarde vous soit révélé. La pâte est assez souple avec une belle croute grise. Portion. 31,50 € 0,00€ Blanquette de veau. Reblochon, Beaufort, Abondance, Tomme de Savoie, Tome des Bauges, Bleu du Val d’Aillon, Persillé de Tignes, Emmental, Fondue, Raclette... La meilleure sélection de fromages fermiers de … Les Miels des Bauges. Fromagerie de Savoie en ligne - Achat de fromage et saucisson Accueil; Sites de production. Tomme de Savoie IGP ... Ajouter au panier. Tome des Bauges AOP ... de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. ... TOME DES BAUGES AOP 1.500 KG ... 8,00€ Voir le produit. Bethmale, Bleu des Causses, La Basquaise, La Marotte, Lou larzac bio, Perail de Brebis, Roquefort AOP, Roquefort AOP Baragnaudes, Tomme Estaing, retrouvez à la vente en ligne notre sélection des meilleurs fromages des Pyrénées : AOP, direct producteur, fromages fermiers et artisanaux. Les 7 fromages de Savoie AOP et IGP : Reblochon, Beaufort, Abondance, Raclette, Fondue, Tome des Bauges, Tomme de Savoie. La Maladière Route du Revard 73100 TREVIGNIN 04.79.35.27.62. Cela … L3342-1 ET L3353-3. Notre entreprise se situe dans la Loire au Coteau les clients nous retrouvent tous les jours sur les marchés de la Loire et du Rhône ainsi que dans de prestigieux restaurants de la région et sur internet. C’est ici que nous pratiquons une apiculture pastorale en suivant les étages de floraisons. Tomme de Savoie. C’est la doyenne des fromages de Savoie. Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne. Elle bénéficie à … Fromages, vins et saucissons de Savoie. Vente en ligne de produits de Savoie : 100% authentique. En savoir plus. La tomme céronnée (ou tomme fermière céronnée) est le plus vieux fromage de Savoie [1].C'est un fromage à pâte pressée non cuite fabriqué avec du lait cru de vache en Haute-Savoie et en Savoie. Livraison offerte – à partir de 7 Kg. 23% mg. Entre 450 / 550 g. 23.95 le kg*. Il est fabriqué à la fromagerie de Saint-Ours. La transformation du lait et l’affinage du fromage sont réalisés strictement en Savoie et Haute-Savoie. La Tomme c’est le fromage emblématique de la Savoie fabriqué avec des gestes précis hérités d’un savoir-faire ancestral. Gruyère Suisse AOP. Qu'en dites vous ! Affichage de 17–22 sur 22 résultats Tomme … La tomme de Chartreuse est une des multiples Tommes de Savoie ..... Fabriquée dans le massif de la Chartreuse et plus précisement dans la Vallée des Entremonts, c'est un fromage à pâte non cuite assez compacte et … Meule de Savoie - la dent du Chat BIO ... Fromagerie de Chambéry : vente de fromages en ligne. Je commande en ligne. 28.80€ / Kg. La preuve de majorité de l’acheteur est exigée au moment de la vente en ligne. Il fait partie de la famille des pâtes molles à croûtes lavées. Elle est issue d'une fabrication artisanale chaque jour de l'année avec du lait cru de vache thermisé [2 ( Plan / Carte ) en savoir +. Les placer dans des assiettes, puis verser la Tome fondue directement sur les pommes de terre. Ces 6 à 8 semaines d'affinage permettent d'obtenir une pâte tendre et parfumée de multiples arômes. COOPERATIVE LAITIERE DU BEAUFORTAIN - MAGASIN GILLY SUR ISERE. ... une place de marché en ligne, outil web commercial et durable de vente de produits locaux en partenariat avec la Chambre d’agriculture de Savoie Mont Blanc, le Parc naturel régional du Massif des Bauges et la ville de Chambéry. Par rapport à la Tomme de Savoie, Le Tome de Bauges peut revêtir plus de caratère, avec une pâte plus acidulée et rustique que celle de la Tomme de Savoie souvent plus douce. Son goût est plus fruité et son aspect différent, et sa texture est lisse sans trous. En Savoie, sa région natale, la tomme se déguste dès le petit déjeuner et fait également office d’en-cas ou de goûter ! Installée au cœur de la Savoie, notre exploitation en agriculture biologique transforme son lait en tomme de Savoie et en tommette pour le bonheur des consommateurs. Quelques minutes plus tard, le miracle se produisit : "Ce fromage est béni des Dieux : nous nous repentons et venons partager ces merveilles avec vous." Ouvert le samedi en saison touristique de 8h30 à 12h30. Achats de fromages en ligne Visites guidées des ca... Photo(s) (3) Surnommé le prince des gruyères, il a un goût franc à la fois fruité et fleuri. Dégustez-le également coupé en dés à l’apéritif, en brochettes avec des fruits de saison. Fromager affineur depuis 1978. On peut le déguster aussi bien cru en fin repas, que fondu dans la fameuse tartiflette ou plus original en croziflette. La Tome des Bauges Fermière AOP délivre des saveurs très "terre". Mais elle trouve également sa place sur un plateau de fromages, tout comme elle peut participer à la préparation de plats traditionnels délicieux comme la truffade ou la tartiflette. Achat de fromages en ligne. Description. Massif des Bauges Vue sur le massif des Bauges depuis le Revard modifier - modifier le code - modifier Wikidata Le parc naturel régional du massif des Bauges Le massif des Bauges ou plus communément les Bauges est un massif montagneux calcaire des préalpes françaises du nord, se situant à cheval sur les départements graphies occitannes toumà et toma La tome des Bauges est une des … Fromage au lait de vache cru, à pâte pressée cuite ferme en bouche puis fondante. Née en Pays de Savoie, dans un environnement unique en plein cœur des Alpes, la Tomme de Savoie a acqui ses lettres de noblesse grâce à un savoir-faire traditionnel qui se perpétue depuis des siècles. Grosse Tomme de Chèvre ROUSSEAU 10Kg ... Fromage traditionnel du massif des Bauges. 73200 GILLY SUR ISERE. Achat de fromages en ligne. Choisir une option 1 … Situé près du pont de Gilly sur Isère, sortie 26 de la voie rapide. Issue du même lait et du même procédé de fabrication que la Tomme de Savoie IGP, la Tomme de montagne à l’ail des ours est aromatisée avec cette plante sauvage aussi appelée ail sauvage ou ail des bois, au goût plus doux et plus herbacé que l’ail. Fort de notre expérience en fromagerie, restaurateurs, traiteurs et sur les marchés de la Loire et du Rhône, notre boutique de vente de fromages en ligne satisfait vos besoins d'achat de fromage en ligne tout en conservant notre démarche de qualité avec un prix raisonnable et une chaîne du froid respectée. Notre coopérative laitière est située sur la commune de Lescheraines, au cœur du parc naturel régional du Massif des Bauges, en Savoie. Grosse Tomme de Chèvre ROUSSEAU 10Kg ... Fromage traditionnel du massif des Bauges. Tome des Bauges AOP ... de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. Tome des Bauges AOP affinée minimum 5 semaines. Tome des Bauges forever. ( Plan / Carte ) Lire la suite. Dans un plat à gratin, disposez une tome des Bauges décalottée (= à laquelle vous aurez enlevé la croûte de dessus). Faite 4 à 5 trous ddedans et disposez-y des gousses d’ail, arrosez la tome de vin blanc de Savoie (1,5 verre) puis enfournez (30min à 180°). Nous fabriquons du fromage des pyrenees, dans une petite ferme, dans les hautes-pyrénées, au col du soulor. CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE, ART. Fromage fermier AOP fermier au lait cru de vache de l'Est de la France. Prix 6,30 € / pièce. Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne. CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE : … Livraison gratuite à partir de 39 euros d'achat. Produits proposés : Tome des Bauges AOP, fromage Le Margériaz, raclette, lait, beurre, crème, fromage blanc, Reblochon laitier et fermier, Chevrotin AOP, tomme de chèvre, chèvre frais, chèvre demi-sec, chèvre sec, yaourt fermier, tomme de brebis... Possibilité de visiter la fromagerie, téléphoner avant pour réserver. C'est un fromage AOP à base de lait de vache de 2.5kg environ avec 25% de matières grasses sur produit fini . Le reblochon fruitier est un fromage emblématique de la Savoie, le Reblochon AOP a fêté ses 60 ans en 2018. Reconnaître l’emmental. De la famille de l’IGP Tomme de Savoie, elle est fabriquée à partir du lait cru de vaches des races régionales Abondance, Tarine et Montbéliarde. La tomme céronnée (ou tomme fermière céronnée) est le plus vieux fromage de Savoie [1].C'est un fromage à pâte pressée non cuite fabriqué avec du lait cru de vache en Haute-Savoie et en Savoie. 29 oct. 2019 - C’est un fromage à pâte pressée non cuite fabriqué avec du lait cru entier de vache. Accueil > Fromage > Page 2. c'est un fromage blanc compact et salé fait avec du lait de … Choisir une option 1/2 (environ 625g) La pièce (environ 1.25kg) Effacer. AOP. Fromages, vins et saucissons de Savoie. Vente en ligne de produits de Savoie : 100% authentique. Une adresse incontournable dans les Bauges, à La Compôte ! La Tome des Bauges (avec un seul m) est produite uniquement dans le massif des Bauges, montagnes savoyardes. Chaque tomme de fromage est vendue soit par 1/4, soit par 1/2 boule, soit par boule entière. Pièce : La demi. Cette tomme est produite à la ferme, au lait cru, et affinée quelques mois. 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