papillote truite poireaux carottes

A servir avec* : … Épluchez les échalotes, émincez-les finement. Couper les bulbes de fenouil en deux. Lavez les à l'eau froide et séchez-les avec du papier absorbant. Un blog culinaire pour le plaisir des yeux d'abord puis pour celui des papilles si je vous donne envie de vous mettre aux fourneaux ! Dresser sur une assiette un peu de riz blanc tout simple, la moitié de la crème de poireaux et un pavé de truite… 1:08. ne cherchez plus! 4. Faire cuire au four à 350°F (180°C) pendant 45 minutes. Cuisinez comme un chef grâce aux recettes et menus de Ricardo. Placer des tranches de bacon sur un papier aluminium. 750 Grammes. Servir avec la truite … Préchauffez le four à 180°C ou Th.6. Placez la feuille dans un plat. Régalez-vous avec la recette des papillotes de saumon aux poireaux. Saumon en papillote, poireau, oignon et carotte. Cours: Plats. Dans un bol, préparez la sauce en mélangeant la sauce soja, le mirin, les deux huiles et les graines de sésame. Pelez et coupez les carottes en rondelles. 2 filets de truite de mer moyens (ou 1 gros) 2 échalotes 2 citron Huile d'olive 1 c à c de curcuma Sel Poivre Persil frais 1 c à s de miel liquide recette. Ajouter la tomate coupée en quatre et 500 gr d'eau. Étape 6. Eplucher les légumes et les tailler en fins bâtonnets. Préchauffez le four à 180°C. Ajoutez les filets de truite côté peau en cuisson. du thermomix. Nettoyer et éplucher les carottes. Papillote de légine aux légumes. Rajouter une cuillère à soupe de crème fraîche dans chaque papillote et les refermer complètement. Saler, poivrer. Truites aux herbes en papillote. - Coupez les carottes et les poireaux en petites allumettes de 5 cm de long (c'est ce qui prend le plus de temps). 5.0/5 (14 votes), 16 Commentaires. Coupez le citron en fines rondelles. par Hind. We would like to show you a description here but the site won’t allow us. Ciseler finement quelques brins d’aneth. Extra/la papillote aux deux poissons" Envoyé par daniphane le 4 avril à 10:13 PAPILLOTE AUX DEUX POISSONS Préparation : 1h Cuisson : 15 à 20 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 x 75 g de filets de poisson blanc (lieu par ex) - 4 x 75 g de filets de poisson rose (saumon ou truite) - 4 carottes - 2 poireaux - 4 champignons frais Préparation : 10 min. Papillote de truite ... Préparer les légumes en les coupant en julienne (fines lamelles) : carottes, verts de poireaux, endives, poivron. Dans un bol, mélanger la mayonnaise, l’eau et le reste du basilic (2 c. à soupe). Créée par lydiebattiston Tagliatelles De Riz Thaï Au Saumon Et Tagliatelles De Carottes. 2020 - Explorez le tableau « Recette saumon en papillote » de Guillaume, auquel 163 utilisateurs de Pinterest sont abonnés. Les placer sur une plaque ou bien dans un lèche-frite et enfourner pendant 20 min. papillote de saumon et poireaux au curry et gingembre. Cuire 10 minutes au BBQ ou de 10 à 15 minutes … 2. 5. Truite au romarin en papillote. de la ciboulette. Pendant les BTS on nous apprend à cuisiner. Dans une sauteuse, mettre ces légumes avec un peu d'huile d'olive. Saumon au pesto, papillotes de dos de cabillaud, roulades de poisson au citron, autant de recettes succulentes et en même temps très light. 4. A la sonnerie, réservez 50 grammes du jus de cuisson. Tailler le reste des poireaux en rondelles, les laver à l'eau froide. 750 Grammes. 2018 - Des pavés de truite cuits en papillote sur un lit de poireaux 36 talking about this. La recette de poisson. logo_prisma. Préparation. 0:35. Shop for groceries online and find inspiration in our recipe ideas, videos, tips, and in our Products to discover section. Tapas de quenelles au brochet, truite fumée et sauce au vin rouge. Lavez et émincez les blancs de poireaux. Placez au four préchauffé à 160°C temps de 45 minutes. Recette : Eplucher la carottes. Simple et rapide, cette recette aura du succès auprès de vos invités à coup sûr. Papillote De Saint Pierre Une Recette Bien Embalée Court. Envelopper hermétiquement dans le papier aluminium. Rincer la truite et l’éponger. Déposer la truite, saler et poivrer. Sur 4 feuilles de papier d'aluminium, y déposer une truite.Répartir la préparation de poireaux et parsemer d'aneth frais chacune des truites. Faites suer les échalotes dans une casserole chaude avec de l’huile, ajoutez les carottes et de l’eau à hauteur, une pincée de sel et cuire pendant 15 à 20 minutes. Nous avons un grand nombre de recette à tester. Laver les légumes. Papillote facile poêlée de cabillaud au chorizo. Ingrédients de la recette Papillote de truite sur julienne de légumes (pour 4 papillotes) :- 2 poireaux- 2 carottes- 5 champignons de Paris- 4 filets de truite- 150g de moules décortiquées- 150g de beurre- ciboulette et cerfeuil . Recettes avec Papillote et Truite, sans Citron vert. Cabillaud, carottes, poireaux et sauce crémeuse aux épices (plats ) - RECETTE I-COOK'IN - Prêt en 30 min - Recette simple et à coût eco. Préparation Recette Poisson au riz libanais (sayadiyé) Laver et couper le poisson en vertical (en 3 morceaux, dont la tête). Assaisonner au goût. Cuisine saine, naturelle, souvent Bio. Saler au goût. Entre brimbelles et mirabelles ! Recouvrez-les de la fondue de poireaux et de gruyère râpé. 750 Grammes. Épluchez les carottes, coupez-les en morceaux. 3. Histoires d’eaux 91 1 Couper la truite en cubes réguliers et épais. Assaisonner au goût. Saler et poivrer. Papillote pomme banane. Le temps de cuisson de cette recette facile avec le robot moulinex. Papillote de cabillaud aux carottes, courgettes, thym et citron Pour 4 personnes : (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingrédients : 4 pavés de cabillaud 2 carottes 2 courgettes 2 blancs de poireau 2 échalotes 2 citrons Thym Ciboulette Laurier Préparation : Préchauffer le four à 180°. 7). Ajoutez les poireaux et laissez cuire à couvert sur feu doux pendant environ 5mn. Truite en papillote très simple. Voir la recette. ... Epluchez et lavez les carottes, ... Installez chaque truite dans une papillote en papier d'aluminium ou en plastique spécial cuisson. 4.7 / 5. sur 18 avis. Ingrédients. Ciselez finement quelques brins d’aneth. Pelez les carottes, courgettes et poireaux et taillez les en julienne. ETAPE 1. Disposer les rondelles de citron puis le poisson au centre d’une grande feuille de papier sulfurisée (28,5 * 45 cm), asperger l’intérieur de crème. Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). ... Papillote de truite aux pleurotes. Étape 6. 10 g huile d'olive. Recette facile; Temps total : 45 min Instructions. Rincez les filets de truite, retirez les arêtes si nécessaire à l'aide d'une pince. Déposer les filets de truite au centre des légumes. Faire bouillir de l'eau. 1 Emincer les poireaux, les laver à grande eau. Déposer un lit de carottes sur du papier de cuisson, puis les filets d'églefin, saler et poivrer. 26 févr. Montage de la papillote Laver les poireaux, puis les couper en très fines lanières. Assaisonnez les pavés de truite de fleur de sel et de piment d’Espelette. Truite farcie aux herbes. Répartissez les pommes de terre, les carottes et les citron sur les feuilles. Carottes et poireaux en papillote avec sauce aux noix 50 min Cuits en papillote sur le gril, carottes et poireaux s’allient ici à une sauce aux noix pour régaler en … Peler les carottes et les tailler en julienne (fins bâtonnets) et faire de même avec les pois gourmands et les radis. Couper le citron en fines rondelles. Ingrédients. Avez-vous déjà pensé à cuisiner de la truite saumonée à défaut de préparer le saumon traditionnel pour vos réceptions ? Lavez et coupez les citrons en tranches. Préchauffez le four à 180°C ou Th.6. sel , poivre, thym séché. 4 dos de lieu noir 2 poireaux 1 carotte 2 échalotes 2 c à s de crème fraîche épaisse 1 œuf 1 c à s de parmesan Sel Poivre Huile d'olive 10 cl de vin blanc sec. Ajouter les légumes, la crème, le vin blanc, l'aneth et le thym frais. 11 gâteaux à faire. Cœur de palmier à la truite fumée. Faire frire dans un récipient anti-adhésif les morceaux de poisson, les mettre de côté. L'essayer, c'est l'adopter! Préparation: Demandez à votre poissonnier d'évider et d'écailler vos truites. Verser deux pincées de poivre noir concassé et mélanger. ... Coupez la carotte et les poireaux en juliennes. Dans un bol, mélanger les poireaux, l'ail, les tomates, le vin et l'huile. Retirer les pieds et le haut des feuilles vertes. Nous vous proposons de découvrir cette recette simple à … Disposez les papillotes sur une plaque allant au four et enfourner durant 10 à 15 minutes suivant l’épaisseur de votre pavé et la cuisson souhaitée. Pelez et coupez finement le poireau, les carottes, le céleri et l'oignon. Plat moyen 1 heure 423 kcal. ... Emincer les poireaux, les faire cuire dans une casserole avec un peu de vin blanc environ 20 minutes à feu doux. ... carottes et poireaux de Créances. Truite provencale. Voir plus d'idées sur le thème truite, recette truite, recette poisson. Papillote de saumon persillé. Disposer le … Laver les courgettes, couper la queue en en laissant un petit bout. ... Papillote de truite aux légumes printaniers. Saler et poivrer. Préparation : 1️⃣ Couper l’oignon finement, les carottes et les poireaux en tronçons. Hacher l’échalote. 13 janv. 2. De plus, en ce moment, les poireaux sont à leur meilleur et forment avec les pavés de truite un duo parfait. Poursuivre la cuisson 10 minutes ou jusqu’à ce que le poisson se défasse en flocons à la fourchette. 0:54. Déposer les papillotes sur une plaque de cuisson et cuire au four pendant environ 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que la chair devienne opaque. Voir la recette: Tapas de quenelles au brochet, truite fumée et sauce au vin rouge. Étape 7. Voici une recette rapide, simple et légère qui combine la douceur des carottes et des poireaux. La liste des ingrédients pour faire votre papillote de saumon sur lit de panais poireaux et carottes au Companion : Si vous avez rélisé la recette n'hésitez pas a laisser des informations ou des conseils sur l'utilisation du companion. Comment Cuisiner Papillote de saumon épicée - recette spéciale. Servis hier avec des betteraves confites, une bonne salade et des tomates fraîchement cueillies. Vous pouvez noter la recette ci-dessous (de 1 à 5 étoiles): Papillote de poires au roquefort. Papillote de saumon épicée. Dans chaque feuille de papier sulfurisé, déposer un lit de légumes puis une tranche de filet de truite (côté peau en dessous). A la fin de la cuisson, ajoutez la crème fraîche et réservez au chaud. Placez 4 feuilles de papier aluminium sur un plan de travail. Emincez les oignons nouveaux (gardez un peu de vert pour la décoration). Salez, poivrez . We would like to show you a description here but the site won’t allow us. Ingrédients Instructions. Papillote de truite au kombu et sésame. Parsemer de l'ail et de l'échalote couper en petits morceaux. 750 Grammes. Cuisson : 15 min. Rincez les filets de truite, retirez les arêtes si nécessaire à l'aide d'une pince. 26 juin 2020 - Explorez le tableau « Recette saumon poireau » de Rose, auquel 123 utilisateurs de Pinterest sont abonnés. 750 Grammes. – 3 pavés de truite soit environ 330 g (La ferme du Ciron) – 2 bulbes de fenouil – 300 g de carottes – 1/2 citron jaune – aneth – sel, poivre . Steak de cabillaud et sa fondue de poireaux au safran Tagliatelle à la truite Terrine poisson, petit pois & ciboulette Terrine de saumon Thon rouge mijoté aux tomates & carottes Tortellinis à la truite & sauce ciboulette Truite à l'unilatéral, poelée pomme de terre et champignons & jus de persil Truite à l'unilatéral sur lit de gros sel 2 Mélanger les ingrédients de la marinade : sauce soja, gingembre, ail, huile et vinaigre de riz. 3. COMPOSITION :Truite de mer, poireaux, carottes, crème, ail, huile d'olive, beurre, citron, sel de l'Ile d'Olonne VOLUME : bocal de 370ml MICRO-ONDE 2MIN30 Préchauffer le four à 200 °C (Th.7). 2 carottes 1 oignon Huile d’olive 400 g de pommes de terre 500 g de collier de bœuf 25 g de farine 2 poireaux Sel Poivre . Filet de truite en papillote cuite au barbecue, pipe rigatte aux courgettes et oignons rouges Filet de truite saumonée, sauce vierge et purée de pommes de terre aux olives Filet de thon mariné à l’orange sanguine sur dhal de lentilles au chorizo Bellota Couper les pommes de terre en rondelles et les mettre dans le panier de cuisson. Lidl Recettes Bonne Cuisine Citron Vert Saumon Coquillages Poissons Recettes Ethniques Nourriture Pisces. Enfin la technique de cuisson du poisson en papillote. Recette Papillotes De Lieu Noir Au Citron Quitoque Ingrédients: 2 filets de saumon sans peau 1 poireaux 2 carottes 1/2 bouquet de ciboulette 1 citron 4 cuillères à soupe de crème fraîche 2 … Arrosez la viande d'huile et sauce soja , parsemez dessus la gousse d'ail et l’oignon vert. Ôtez la peau des filets de haddock, Découpez la chair en lanières de 1 cm de large environ. Soupe d'hiver poireaux, pommes de terre, carottes, panais au Cook Expert ou pas (Winter soup with leeks, potatoes, carrots, parsnips) Petite cuillère Sabre Bol Ard'time "Chers (res) lecteurs (trices), si vous lisez cette recette via le site Recette.Land sachez que ce site publie ma recette sur son site sans mon autorisation. Mettez les pillons de poulet au centre sur une feuille en papier. Nettoyez et videz les truites, garnissez les de romarin et d’une tranche de citron. Couvrir et laisser cuire 20 à 30 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Salez et poivrez. 2 petites carottes. Papillote de saumon p 41 Pistou de bœuf p 42 Rôti de bœuf froid, p 43 salade de brocolis ... carottes-noisettes Sablés comté et noix p 55 ... Tarte au bleu et poireaux p 125 Truite de mer p 126 au gingembre et citron vert PLAT Filet de bœuf laqué p 127 Saupoudrer de 2 c. à soupe de basilic frais. Pour 4 personnes, il faut prévoir : - 4 truites, - 1 gros oignon, - 2 carottes, - 2 blancs de poireaux, - 100 g de champignons de Paris, - 4 cuillères à soupe de crème fraîche, - 4 cuillères à soupe de vin blanc sec, - 4 demi-cuillères à café de moutarde à l'ancienne, - … Former les papillotes et cuire au micro ondes, sur puissance moyenne, 5 minutes. En espérant que cette recette de « blancs de dinde sauce aux poireaux », envoyée par Christian de Orly vous ait donné entière satisfaction pour confectionner ce délicieux plat, nous vous souhaitons un agréable moment de cuisine et un bon appétit ! Afin de nous permettre d améliorer la qualité de cette recette « papillote de truite au fromage frais et estragon », n hésitez pas à nous faire parvenir vos remarques à Nadine@une-recette.com. Placez les filets de cabillaud sur le dessus. Ajouter la crème et continuer la … recette. 2️⃣ Dans une casserole, chauffer l’huile d’olive et y faire revenir l’oignon pendant 5 minutes. Partager. [ PAPILLOTE DE SAUMON ] Quoi de plus simple et sain pour le repas ? Courgette avocat carotte betterave. 3 Recouvrir les cubes de truite avec la marinade, laisser minimum 2 heures. Réservez au chaud les pavés de saumon. Couper les poivrons, le fenouil et le poireau en julienne ou en fines tranches. Ingrédients: truite,moutarde,crème fraîche,jus de citron. Épluchez et ciselez les échalotes. Refermer les papillotes en s'assurant qu'elles soient bien fermées. Découvrez la recette de Filets de truite en papillote sur lit de légumes à faire en 30 minutes. La meilleure recette de Pavé de truite a la fondue de poireaux! Truite papillote : Liste des ingrédients. Coupez le citron en tranches fines. Nous vous fournissons uniquement le meilleur pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes ici. Enregistrée par Myriam Oesterreicher. Dos de cabillaud au four en papillote poireaux carottes. Ajoutez un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre sur chaque papillote. Epluchez les pomme de terre, les laver et coupez les en cube. Epluchez et lavez soigneusement les poireaux. Après la cuisson, les égoutter et réserver. Papillotes de truite aux poireaux Publié le 17 février 2010 par stellla Lors de mes courses chez ca**** je suis tombée sur des livres ww et je vais vous avouer un secret, depuis le temps que je fais ww c'est la 1ere fois que j'achète des livres de chez eux et ici je m'en suis payée 5 d'une fois !!!! La papillote de poisson au poireau est une recette légère et savoureuse, qui peut se préparer à la vapeur ou au four. Ajouter les poireaux coupés en rondelles et cuire environ 5mn. Truite crémeuse en papillote. Les laver puis les précuire dans l’eau bouillante salée pendant 8 minutes. pour 6 personne(s). Disposez sur un papier d’alu 3 tranches de citron, une petite branche de romarin, une truite,puis une petite branche de romain et 3 tranches de citron, fermez la papillote. Maîtrisez les techniques de la cuisine avec les chroniques culinaires et les astuces en vidéos. Cette recette fait partie de la liste de celles qu’on doit connaitre par cœur pour l’examen. Préparation : 50 minutes Temps de cuisson : Faites cuire les fines lamelles de blancs de poireaux dans une poêle beurrée 20 minutes. blancs de dinde sauce aux poireaux. Préparez votre marinade, mélangez l'huile, le sel, le poivre et le thym séché. paprika fumé. Dans un bol, mélanger les poireaux tranchés, l'ail, les tomates, le vin et l'huile. 3/23/2021 ... 3/20/2021 0 Commentaires C'est encore la saison des poireaux et l es poissons à chair blanche se marient à merveille avec une fondue de … Replier les papiers d'aluminium pour faire … Découvrez, ajoutez le vin blanc, les graines de coriandre que vous aurez moulu, salez, poivrez et poursuivez la cuisson pendant 15mn. Disposer un filet de truite dans chaque papillote. Préparer les poireaux. Préchauffez le four à 180 c th 6. 1:07. Papillote de rouget au citron à la tomate noire de crimée et à l'estragon. Ajouter le persil, le jus de citron, les légumes en julienne et garnir de quelques tranches de bacon. Descriptif de la recette. Niveau de compétence: Cabillaud, Ingrédients. Ingrédients: 2 pavés de truite de 160gr chacun,4 poireaux nouveaux,2 carottes,beurre,huile,2 cuielléres à soupe de creme fraiche,noix … Peler et détailler les carottes en rondelles. Discover The Joy of Eating Better at IGA. Papillote de dos de cabillaud aux épices « tajine », aubergines-confit d’ oignons et pignons de pin. ETAPE 2. 0 0. Préchauffer le four à 210° (th. Vous pouvez accompagner cette poêlée de légumes riche en vitamines avec du saumon ou encore une truite pour un repas bien équilibré et sain. Dans une sauteuse faites revenir les poireaux avec un filet d’huile, sel et poivre pendant 5 minutes. Fermez le papier avec en pillons en papillote. Source: ABC-Cuisine. Mettre dans le bol 200 gr de carottes et le poireau coupés en morceaux et mixer 6 sec / vitesse 5. Papillote de saumon aux légumes & aux baies roses. 0:35. Pour 4 personnes, il faut prévoir : - 4 truites, - 1 gros oignon, - 2 carottes, - 2 blancs de poireaux, - 100 g de champignons de Paris, - 4 cuillères à soupe de crème fraîche, - 4 cuillères à soupe de vin blanc sec, - 4 demi-cuillères à café de moutarde à l'ancienne, - … 4 Préchauffer le four à 160°, disposer les cubes de truite dans une plaque, enfourner pendant 10 min. 2 filets de carrelet. Découvrez la recette de Papillotes de poisson et tagliatelles de carottes thermomix à faire en 5 minutes. Voir plus d'idées sur le thème recette, cuisine et boissons, recettes de cuisine. Déposez chaque filet de bar sur un papier d'aluminium ou sulfurisé, coupé assez grand pour bien envelopper les filets. Papillote de saumon aux poireaux. 1 petit poireau. Ajoutez alors la crème épaisse, l'estragon et cuire 7 minutes sur 90°C à la vitesse 2. Découpez des bandes de pâte autour de la préparation puis rabattez-les en les croisant. Répartir les poireaux dans de grandes feuilles de papier sulfurisé, poser dessus le pavé de saumon, les tranches d'orange, quelques tomates cerises. Ajouter poireaux et échalotes, saler et poivrer encore un peu. Truite papillote : Liste des ingrédients. 7). Cette recette me rappelle mes cours de diététique. Ajouter un filet d'huile d'olive. Coupez le pied des poireaux et une partie du vert, lavez-les et détaillez-les en rondelles. Servez avec une salade à l’ail. Dorez le feuilleté avec le jaune d’oeuf mélangé à un peu d’eau puis enfournez pour 30 min environ. Rabattre le papier pour en sceller toutes les ouvertures. Pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes Vous recherchez la recette pétoncles et crevettes aux poireaux et carottes parfaite? 1. En fin de cuisson, enlever le couvercle afin que l'eau de cuisson s''évapore. Couper finement les poireaux, couper les tomates cerises en 2, couper finement les échalotes, couper le citron en 2 et découper 4 tranches fines puis presser le reste. Tweet Les recettes de la Cuillère - Page d'Accueil. Dans un faitout, faire revenir dans une noix de beurre les poireaux… lol Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com. Nettoyez et coupez les citrons en rondelles. 2 filets de truite de mer moyens (ou 1 gros) 2 échalotes 2 citron Huile d'olive 1 c à c de curcuma Sel Poivre Persil frais 1 c à s de miel liquide recette. Préchauffez le four à 180 c. Poisson blancs cabillaud perche sole etc échalote citron crème fraîche épaisse poivre sel julienne de légumes surgelées ou champignons de paris émincés. 1 blanc de poireau lavé et coupé en fines lamelles 10 g de beurre allégé 5 cl de crème fraiche 0 % 1 c. à café de moutarde Fines herbes 1 c. à café de noix de muscade Sel, poivre. 1 cuillère à soupe de jus de citron. Total : 25 min. 4/9/2021 ... brunoise de carottes et coriandre. Déposer les papillotes dans un plat allant au four. Filets de truite en papillote, citron vert et gingembre. 1 gousse d'ail. Poivrer l’intérieur et saupoudrer de fumet, puis ajouter la branche d’aneth et l’échalote. 750 Grammes. J'ai redécouvert les poissons avec la cuisson vapeur au Companion. 1 cuillère à soupe de crème. Une recette festive et joliment présentée proposée par Les Froamges de Savoie www.fromagesdesavoie.fr. Papillote indolente de dorade aux poireaux et aux carottes, vinaigrette aux deux citrons. Voir plus d'idées sur le … Galette poireaux, truite fumée et amandes. 30 janvier 2017 dans Des poissons et des hommes, Légumes à ma guise, Recettes ... Entourez les dorades de poireaux et de carottes et arrosez-les de 1 à 2 cuillères à café de vinaigrette. Préchauffez le four à 210°C (th. Ajoutez un verre d’eau, couvrez et laissez cuire encore 10 min. Commencer à fermer les papillotes en laissant le dessus ouvert. Lorsque le poireau a cuit et qu'il est bien tendre, ajouter la crème fraîche et mélanger. 5 mai 2019 - Découvrez le tableau "Truite" de Michelle Beaudoin sur Pinterest. Les couper en brunoise (petits cubes). Recettes authentiques ou revisitées, toujours testées. Préparation. Appréciation *** Ingrédients pour deux 2 poireaux, émincés finement 1 c. à soupe de beurre 2 pavés de truite … 5. Pendant ce temps, éplucher la carotte …

Programme Immobilier Fondettes, Restaurant Asiatique Saint Junien, Conséquence Cerveau Non Irrigué, Pull And Bear Recrutement, Budget Mexique 3 Semaines, Mohamed Abed Al‑jabri, Mule Zara Transparente,